ペット愛好家に大人気の「米農家レストラン百笑」は、自然豊かな日光市小百地区にあります⛰️
小百地区は、美しい棚田や伝統的な農村景観が広がる山間のエリア🌿
四季折々の自然が楽しめる癒しの場所です🌸
日光八木澤ファームが、譲り受けた古民家を活用して2023年2月にオープンした「米農家レストラン百笑」✨
店名の「百笑(ひゃくしょう)」には、「多くの笑顔が溢れる場所にしたい」という願いが込められています😊
さらに、地元・日光に人を呼び込み元気にしたいという思いから、このレストランが誕生しました🍚
ペット同伴OKなのは、オーナー一家も犬を2匹飼っており、「ペット同伴で食事ができるお店が少ない」と感じたことがきっかけ🐕
これまで犬や猫だけでなく、狐がペットとして来店したことも🦊
大型犬など、どんなペットでもウェルカムなスタイルが魅力🐩
テラス席は庭に面して広々しており、ペットとのびのび過ごすのにぴったりです☀️
こちらのレストランの横には、顔が黒い珍しい羊・サフォーク種が🐑
さらにヤギも2頭いて、餌やりやふれあいを楽しむことができます🐐
どの子も人に慣れていて、とっても人懐っこいので、お子さまから大人まで癒されること間違いなし😃
店内もペット同伴OK。ペットと一緒にゆったりと過ごせる空間です🐈
広々としているため、他のお客様を気にせずリラックスできます🌿
古き良き時代の電話やラジカセ📻など、今ではなかなか見かけることがないアイテムたちが、店内のいたるところに並んでいます。昭和の時代を彷彿させる温かみあるデザインが落ち着いた雰囲気を作り出し、どこか懐かしさを感じながらリラックスできるのかもしれません🍵
お待ちかねのお食事は、オススメメニューの「百笑御膳 豚からあげ」をいただきました🐷
バリエーション豊富な副菜もたくさんついて、どれから食べるか悩んでしまうほど👏
もちろん、お米は日光八木澤ファームの棚田で栽培された「ゆうだい21」🌾
粒がしっかり立ち、炊き上がりはふっくらツヤツヤ✨おかずとの相性も抜群🍚
さらにお米のジェラートとドリンク付き☕
豚からあげに使われているのは、日光のブランド豚「HIMITSU 日(ひ)光(みつ)」🐷
臭みやクセもなく、旨味たっぷりでほんのり甘く、あっさりとした味わいが特徴です🍴
さらに、揚げる際に使用している米粉は、日光八木澤ファームで育てたお米から作られたもの🌾
この特製米粉のおかげで、衣はサックリ軽やかで、素材の美味しさを引き立てます👏
こちらは百笑御膳の選べるメインの1つ、「モロの煮付け」!
モロとはサメのことで、栃木県では昔から親しまれている食材です🦈
丁寧に煮付けられたモロは、ふっくらとした食感と、しっかり染み込んだ甘辛いタレが絶品😋
地元ならではの味わいを楽しめる、ほっとする一品🎣
店内では、御膳で使用されているお米や米粉を販売中🌾
小さいサイズもあるので、日光八木澤ファームの味をご自宅で気軽に楽しめます🍙
お土産やギフトにも最適なのでお試しください🎁
昭和レトログッズとも相まって、見ているだけでも楽しい空間です🎶
美味しい料理やペットと共に過ごす楽しいひととき🐾
日光八木澤ファームのこだわりのお米や、地元の新鮮な食材を使った料理がさらに心を満たします🍽️
日光の自然に囲まれ、動物好きにはたまらない癒しの時間です🌿
ご家族と共に素敵なひとときをお過ごしください✨
【営業時間】11:00〜14:30
【定休日】火〜木曜
【TEL】090-5879-6841
【Web】https://hyakushou.biz/
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撮影日:2024/11/15
栃木県日光市原宿81
撮影MEMO:ペットOK米農家レストラン百笑(日光市)
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