壬生お殿様料理・お姫様料理 | とちぎの農村めぐり特集

県南エリア壬生お殿様料理・お姫様料理

江戸時代に大名鳥居家が食した「御献立帳」を元に、二百年の時空を超えて、再現。
歴史に裏付けされた献立は、豊かな食材のなかにヘルシーかつ遊び感覚のアレンジのあるお洒落な料理に仕上がっています。
壬生町の歴史を「食」で感じてみませんか。