日光・那須エリアともなりそば処 信生庵
石うす挽きの矢板産そば粉、こだわりのつゆ!
そばの栽培から収穫、製粉、そば打ちまで完全自主生産、石臼で挽いたこだわりの手打ちそばを、「かえし」から手作りしたこだわりのつゆでお召し上がりいただけます。季節を感じる地元野菜の天ぷらも絶品です。ふるさとの味をお楽しみください。
そばの栽培から収穫、製粉、そば打ちまで完全自主生産、石臼で挽いたこだわりの手打ちそばを、「かえし」から手作りしたこだわりのつゆでお召し上がりいただけます。季節を感じる地元野菜の天ぷらも絶品です。ふるさとの味をお楽しみください。