2024年3月15日、大田原市に新しくオープンした「大田原チーズステーション」🧀こちらは以前、那須高原今牧場でチーズ作りをしていた高橋雄幸さん&ゆかりさんご夫妻が独立し、昨年立ち上げた株式会社デーリィーファーム富士山のチーズ工房🐄 チーズ作り21年の経験を持つ職人のご夫婦は日本だけでなく、海外でも数々の賞を受賞🏆 そんなお二人が『自分たちの牧場で育てた牛やヤギの生乳でチーズを作りたい!』という夢を叶えるために始めたのが、この大田原チーズステーション🐄 そんなチーズステーションは昭和31年に建てられた、栃木県酪農業協同組合のクーラーステーション※。跡地を改修してオープ […]
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