そばの生産が盛んな日光市岩崎地区で、そばの石臼挽きとそば打ちができる体験イベントが開催されます。
そばの栽培から製粉、そして自ら経営するそば店で手打ちそばを提供する方が講師となり、そばの栽培技術や、そば打ちのコツを直に教えてもらいながら体験ができます。

○日程　令和2年8月30日（日）　他12月にも行われます。
○会場　岩崎そば生産組合体験交流センター
○参加費　各回4,500円
○定員　各回10名
○持ち物　汚れても良い服装でエプロン、バンダナ、マスクをお持ちください。
○申込み・問合せ先　岩崎そば生産組合事務局（観世音そば下の家）
　TEL＆FAX　0288‐27‐3000
○申込締切　各回開催の7日前までです。

※新型コロナ対策のため、各回少人数で行わせていただきます。先着順で定員になり次第締め切らせていただきます。
※新型コロナウイルス感染症の発生状況によって体験が中止となる場合がございます。開催状況については事務局までお問合せください。

詳細はこちらのHP（http://www.pref.tochigi.lg.jp/g52/04_syokunou/event/2020iwazaki.h ...(以下略)）及びページ下部のチラシもご覧ください