こんにちははらぺこかぁちゃんです
桜前線が北上し、すっかり春めいてきましたね
暖かい陽気に誘われて、益子町にやってきました
益子の街は、いつ訪れても散策している人がたくさんいますね
益子焼の販売テントがたくさんありましたよ
散策のあとは、ランチですよね
向かったのは、益子の自然たっぷりの中にある「和風カフェレストラン 益子の茶屋」
和風でちょっとレトロな店内は、シックで落ち着いた雰囲気です
お待ちかねのランチです
メインの豚肉は「和豚もちぶた」という厳選された飼育環境で育てられた豚さんです
栃木県内では、6件の養豚場で「和豚もちぶた」が育っています
もちもちの柔らかい豚肉と、トッピングの韓国のりと、韓国風のちょっとピリ辛な味付けです
ごま油の風味がふわっと広がって、ご飯が進みます
お米は地元の益子町産ですよ
「栃木野菜のピクルス」
大根や人参、きゅうりなどの野菜のピクルスです
野菜が新鮮なので、シャキシャキとさわやかです
「かぼちゃのサラダ」
かぼちゃが甘くて、ほくほくです
デザートは「チョコ&苺のロールケーキ3品盛り合わせ」
いちごの乗ったロールケーキと、かぼちゃプリン、春の桜アイスクリーム
いちごはもちろん、栃木のとちおとめ
春の桜アイスクリームの中にも、いちごが入っています
使われている器は、すべて益子焼の陶器です
お水も、益子焼のコップと水差しで出てくると、特別な感じがしますね
益子の茶屋は、厨房もホールも、全員女性スタッフで切り盛りしているそうです
キッズコーナーが店内に2箇所あったり、畳の席があったり、女性ならではの気配りをいろいろなところに感じられるステキなお店です
こちらの益子の茶屋の周辺には、徒歩5分ほどの範囲に、益子焼体験や、レストラン、ピザテリア、散策路、パン屋さんなど、たくさん立ち寄るところがありますよ
自然のおいしい空気の中で、麦も元気に育っています
益子町恒例の「益子春の陶器市」が4月27日(土)から5月6日(月)まで開催されます
ゴールデンウィークに「益子のたぬき」に会いに行きませんか・・・
和風カフェレストラン 益子の茶屋
所在地: 益子町益子3527-7
電 話: 0285-72-9210
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 月曜日
URL: http://m-chaya.com/
※ 栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。