養豚農家がやってるお肉屋さん「ミート工房カシワヤ」　～さつきポークを使ったメンチカツ～

　みなさん、トンにちは！　ピグ男です

　これから、いろいろ栃木のオイシイを紹介しますので、よろしくお願いします！

　では、さっそくお肉屋さんへ、れっつらゴー

　鹿沼市にある「ミート工房カシワヤ」さん。ここは、石川畜産さんがやってるお肉屋さんで、なんと！２５年前から営業しているみたいです！農業の６次産業化が流行ってますが、このお店は最先端を走ってたんですね！

そして、ここのお店で販売しているさつきポークは、石川畜産さんのグループが生産しており、うまみがギュっと詰まった豚肉なんです

さっそくお店に入ると～

　対面式のお肉屋さんで、向かって左がさつきポークなどの精肉、右が揚げ物などのお惣菜です。特にさつきポークは値段もお手頃です

こんなにおいしそうな、さつきポークをたっぷり使ったメンチカツを食べました♪

　見た感じは普通のメンチですが、一口食べて、ぎっしり詰まったお肉にびっくり

　二口食べてあふれる肉汁にびっくり

　１個食べるとおなかにどっしり

　メンチカツ以外にも串カツなどがあり、次回はこちらを食べてみたいです♪

　なお、このお店は、東武日光線の樅山（もみやま）駅と楡木（にれぎ）駅の中間にあり、両駅から片道約２ｋｍ（徒歩３０分）にありますので、東京から東武線で来られた方も、帰りにぜひ寄ってみてください！

　１個食べれば栃木駅、２個食べれば浅草駅まで、おなかがいっぱいシアワセ気分で旅行ができますよ～

【ミート工房カシワヤ】

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。