こんにちはっ！なおっちです。

　今回は、那珂川町にある「扇の館」が温泉トラフグのアンテナショップとしてリニューアルオープンしたと聞いて、行ってきましたぁ～。

 新聞記事か何かで読んだのですが、那珂川町の温泉ｐＨがトラフグの生育にちょうどよいのだとか・・・。

海なし栃木県で育ったトラフグが食べられるなんて！！（そうそう、塩分濃度が海水の３分の１程度で負荷が少ないため、海水より早く生育するそうですよっ。）

いただいたのは、「温泉とらふぐ御膳」（1,260円）。温泉トラフグが入った煮こごり、炊き込みごはん、揚げ物、焼き物、卵焼きなど。　米や野菜も地元産を使っているそうです。ここに入っているものが全て地元産ってすごいな～と思ってしまったなおっちです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

　

  「冷たいうちにどうぞ」と先に煮こごりが出てきました。美味～

「日本酒に合うだろうね！」と思ったなおっちです。

 

 

 そして、こちらが「温泉とらふぐコラーゲンドリアセット」（900円）です。　　　　　　　　しょうゆﾍﾞｰｽのトラフグごはんの上にホワイトソースとたっぷりのチーズ見た目よりもボリュームがあります。

　　

 

 

　

 

 

 　 

そしてデザートに選んだのは豆乳プリンこちらもコラーゲンたっぷりだそうです・・・。むふふっ　黒蜜ときなこがのっていて、やっぱりデザートは別腹ですっ！ 

 

 この他にも「温泉トラフグ雑炊セット」（900円）や「季節のコラーゲンフルーツゼリー」（350円）もあります。

　温泉トラフグ料理は那珂川町にあるいくつかのお店でも食べられるそうですが、３日前までの予約が必要なところが多いようです。

　「扇の館」なら、ランチで手軽にトラフグが食べられますみなさんも那珂川町へ足を運んでみてはいかがですか？？

 

　【扇の館】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　所在：那珂川町三輪１１－９　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電話：０２８７－８３－８１９６　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間：9時～17時（ランチタイムは11時～14時30分）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット　　　　（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。