ハロー！
那須地域のうんまいものを食べ尽くす「なすの食ぃーん」です

〽夏過ぎて　見つめる空に　何想う・・・あ、そーいえば、今年の夏は、海に行ってない！
海水浴に、海の幸。海無し県の栃木県民にとって、「海に行く」とは、一大イベント
水辺のレジャーは、来年までお預けね・・・

「栃木県内でも、水辺のレジャーとおいしいグルメが楽しめますよ」
「Ｙｏｕことナス」クンと「もっちー」ちゃんに誘われて訪れたのは・・・

大田原市黒羽橋のたもとにある「黒羽観光やな」さん。
栃木県の鮎漁獲量は全国２位。那珂川の鮎漁獲量は全国１位なんですって！

えーっと、何を注文したらいいのでしょうか・・・
いろいろ食べたいので、定食メニューでお願いします！

注文してから炭火で焼いてくれるので、少し時間がかかりますが、出来立てを食べられます。
開放的な大きな窓から那珂川のせせらぎを臨み、まったりとした時間が流れます
「もっちー」ちゃんから「南の島のバカンスの思い出話」を聞いているうちに登場したのは・・・

「芭蕉定食」(1,800円)。

鮎塩焼き、鮎フライ、鮎魚でん、お豆腐、ごはん、味噌汁、お漬け物の欲張りなセットが楽しめます。

旧黒羽町（現大田原市黒羽地区）が、松尾芭蕉の「奥の細道」で東北に向かう道中、最も長く滞在（１４日間）した「芭蕉ゆかりの地」であることから名付けられたのね。
〽鮎料理　集めて旨し　芭蕉定食（字余り）・・・

「鮎定食」(1,200円)。
鮎塩焼きにお豆腐、ごはん、味噌汁、お漬け物の定番セット。

「鮎釜飯セット」(1,500円)。
鮎釜飯に、鮎塩焼き、ごはん、味噌汁、サラダの大人気のセット。

「Ｙｏｕことナス」クン、鮎のお味はいかが？
Ｙｏｕことナス：
焼きたての「塩焼き」は、ちょっぴり塩味が効いていて、身がホックホク。
白いご飯が進みます。

サクサク揚げたての「フライ」は、淡泊な身とコロモの油が相性がバッチリ
ソースが合います。 

「鮎の魚でん」は、焼いた鮎に山椒味噌を添えたもの。
山椒のピリ辛が効いていて、味のアクセントを楽しめました

「もっちー」ちゃん、鮎釜飯はどうですか？
もっちー：
三枚におろした鮎とふっくらご飯に味がしみて、いくら食べても飽きない味でした
釜に入って提供されるので、一層、美味しく感じました。

お米や野菜、付け合わせの豆腐や味噌も地元産（黒羽産）を使用しているそうですよ。

「鮎やな」は、竹のスノコで造った「落簀（おてす）」に誘い込む伝統的な漁法。

産卵のため川を下る「落ちアユ」の習性を利用しているそうです。
３００年以上の伝統があるとか。

やなの上を歩いて、水際まで行くことができます（ハイヒール厳禁）。

もうじき天然の鮎（落ち鮎）のシーズン。
平成２５年の営業は１１月４日まで。
食欲の秋、栃木県内で楽しめる水辺のグルメはいかがでしょうか？

【黒羽観光やな】
所在地：栃木県大田原市黒羽向町1639
ＴＥＬ：0287-54-0087
営業時間：10:00～17:00
定休日：期間中無休（５月１日～11月４日まで）
ＨＰ：http://www.kurobane-kankouyana.com/index.html

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。