☆☆☆あけましておめでとうございます。今年も農政部職員ブログ「栃木のうんまいもの食べ歩き」をよろしくお願いいたします☆☆☆
新春第1号は、まっつんがおおくりします。
年末年始、皆様どうお過ごしでしたか?
私はいつもよりバタバタしていて、年明け早々疲労がたまっている感じです。
お節料理で胃もお疲れのところには、甘い物が食べたくなるものです
そこで、職場の先輩が紹介してくださった、地元の素材を使ったスイーツが食べられるお店に行ってきました!
宇都宮市中今泉(JR宇都宮駅東側、東雲通り沿い)にある、「Nukumori(ぬくもり)」というお店です。
お店の中は、落ち着いたおしゃれな雰囲気
素敵なテラス席もありました
さて、今回注文したのは、梨のタルトとプリンです!
お店の雰囲気同様、盛りつけもとってもおしゃれですね。
プリンに使われている卵は、高根沢町の加藤養鶏場さんで採れたもの。
梨は、宇都宮市上籠谷町の山口果樹園で栽培された、県産品種の「にっこり」です。
ちなみに山口果樹園の山口さんご夫婦は、2013年の全国果樹技術・経営コンクールで、農林水産大臣賞を受賞されています
洋梨のタルトは食べたことがありますが、日本梨、しかもにっこりのタルトは初めて食べました!香りが柔らかい感じで、おいしい
プリンは濃厚な味わいで、やさしい味のプリンでした
※残念ながら、季節がら、にっこりタルトはそろそろ終了してしまうようです。お求めの場合には、事前にお店にご確認をお願いします。
そういえば、以前の職員ブログで「新作・梨の焼き菓子~にっこり梨のタルト~」が紹介されていましたね。こちらであれば、数はまだ少ないですが、にっこりの時期が過ぎても手に入るかもしれませんね!
今回はカフェ利用でしたが、こちらのレストラン、ランチやディナーでは県産の新鮮な野菜を使ったお料理が堪能できます(下の写真は「朝採り野菜のバーニャカウダ」。宇都宮市や高根沢町のお野菜などを使っているそうです。)
また、土日祝日の朝にはワンコインのモーニングも行っていて、こちらも地元の野菜がたっぷり出るそうですよ。
次回はごはんを食べに行きたいと思いまーす
【朝採り野菜レストランNukumori】
住所:宇都宮市中今泉2-6-8
電話:028-666-5952
営業時間:平日…11:00~24:00(Lo 22:30)
土日祝…8:00~24:00(Lo 22:30)
定休日:第1・3・5日曜日 / 第2・4火曜日
HP:http://nukumori808.com/
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