こんにちはべジフルです。
本日1月15日は「いちご王国・栃木の日」。
そこで美味しいイチゴのケーキを食べに行ってきました。

やってきたのは、宇都宮駅東口にあるケーキ屋さんSELECT（セレクト）。
実は私が大好きなケーキ屋さんで、記念日にはこちらのケーキを購入する事に決めてます。

そしてこちらのケーキ屋さんは、実はランチも食べられます。

ランチはパスタかオムライスが選べます。
折角なので、栃木県産コシヒカリと那須御用卵を使用したオムライスを選択。

オムレツをそっと開くと、とろとろツヤツヤ半熟の卵が出現。

ちょっと懐かしい感じのケチャップライスと卵、デミグラスソースの相性がとても良い感じ。

ランチセットのケーキはショーケースの中から選びます。
旬の素材を使ったケーキに迷うことしばし。
今日はイチゴのケーキにすると決めていましたが、心が揺れ動きます。

イチゴのタルトが美味しそう

彩りのきれいなフルーツショートケーキも美味しそう

悩んだあげく、チョコレートストロベリーショートケーキに決定！
栃木県産のとちおとめが上にも中にもたっぷり。
チョコレートのスポンジは白と赤とのコントラストもきれい。
ランチセットですが、レギュラーサイズのケーキが出てくるのがとっても嬉しい。

【おまけ】

ランチタイム限定のケーキセットは、なんとケーキ２ピースが食べられる。
スイーツが主食の人におススメです。

【SERECT（セレクト）】

住所：栃木県宇都宮市元今泉1-23-5福田ﾋﾞﾙ1F
電話：028-635-8234
定休日：月曜日
HP：https://cake-select.jp/

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。