お米をもっと楽しんでほしい♪
そこで、「栃木のうんまいもの食べ歩き」ブログでは、
特別企画【KOME－REVO】（お米レボリューション）を立ち上げました。
お米を楽しむための情報を、職員体当たりで紹介しちゃいます！

昨今、お米の消費拡大が叫ばれていますが、
今回はご飯から簡単に作れる手作りおやつをご紹介します！
火を使わずに、電子レンジでできちゃう「カラフルおせんべい」です♪
とっても簡単なので、お家時間が多くなる中、お子様と一緒に作ってみてはいかがですか(^^)/
今回は、大田原市産のお米を使用してカラフルに４種類作ってみました☆

①干しエビせんべい
〔材料〕(500円玉大が約20枚分)
　・ごはん：お茶碗１杯分(約150ｇ)
　・干しエビ：大さじ１
　・ごましお：小さじ１
　・醤油：小さじ１

②青のりせんべい
〔材料〕(500円玉大が約20枚分)
　・ごはん：お茶碗１杯分(約150ｇ)
　・青のり：大さじ１
　・煎りごま：小さじ１
　・醤油：小さじ１

③ゆかりせんべい
〔材料〕(500円玉大が約20枚分)
　・ごはん：お茶碗１杯分(約150ｇ)
　・ゆかり：大さじ１

④にんじん、おかかせんべい
〔材料〕(500円玉大が約20枚分)
　・ごはん：お茶碗１杯分(約150ｇ)
　・にんじん：50g(みじん切りして電子レンジで１分加熱したもの)
　・削り節：１パック(市販の小分けされているもの)
　・醤油：小さじ１

[作り方]　(例：干しエビせんべい)

①お茶碗１杯分のご飯に干しエビ、ごましお、醤油を混ぜる。

②クッキングシートを敷き、ご飯をサクランボ大に丸める。

③上からクッキングシートを被せ、手で平らに潰す。

④電子レンジ(600ｗ)で約２分チン！裏返して２分チン！
　軽く焦げ目がついたら出来上がり♪
　　(レンジの出力が弱い場合は数十秒ずつ調整してください)



☆アレンジメニュー☆

お茶碗１杯分のご飯に粉チーズ(大さじ２)、黒こしょう(適量)を混ぜて作ると、
ピリ辛！チーズせんべいの出来上がり♪大人の方にもオススメです！

黒こしょうがピリッと効いて、おやつにもおつまみにもなる１品です☆


残ったご飯をレンジで温めて使用してもＯＫですよ
新米の美味しい季節、楽しく美味しくいただきましょう！
ぜひ、ご家庭で作ってみてくださいね(^o^)／

栃木県農政部の情報は、 「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。