こんにちは。マンガリッツアです。
12月は『栃木県民牛乳消費拡大月間🐄🥛✨』ということで、前回は牛乳料理を紹介しました。本ブログの投稿は1月ですが、引き続き牛乳消費!ということで、今回は那須塩原市にある千本松牧場へ行って、いろいろな乳製品を探してきました。
千本松牧場では、2024年10月下旬にお土産を販売する「ファームショップ」とお食事処の「ファームレストラン」がリニューアルオープンしたようです。
まずはファームショップへ行ってみました🚶
中へ入ると様々な乳製品が並んでいて圧巻でした!
牛乳はもちろん、チーズも牧場生産のものに限らず、栃木県内の工房の様々な種類も一緒に販売されていました🧀
今回は、前から気になっていた「焼いて食べるミルクチーズ🧀」と「千本松牛乳🥛」を購入しました!
他の観光客の方々も、次々に乳製品を買い物かごに入れていました。
その他、ぬいぐるみコーナーには可愛い牛がたくさんいました!🐄💚
ここでは吟味に吟味を重ね、2頭だけ我が家にお迎えしました(我が家に来た子は後ほど🐄🐄🧡)。
さて、冬の清々しい空気を吸い込みながら、ゆっくり牧場内の遊歩道を進んでいくと(牛柄の自動販売機もありました🐄)、どうぶつふれあい広場が見えてきました。
入場料を払って中へ入ると、牛やうさぎ、山羊など色々な動物がいて、ふれあうことができました。
ふれあい広場から戻ってくると、牧草ロールが置いてあったり、牧場風景を彷彿とさせる素敵なフォトスポットもありました。
そしてお待ちかねのソフトクリームです🍦✨
こちらの建物は以前と変わらずログハウス調の建物で、入り口には牛の椅子🐄が飾ってありました。
建物外で食券を購入してから小屋の中に入り、店員さんにチケットを渡します。
今回は家族でミルクソフト、とちおとめソフト、チョコミックスソフトの3種類をいただきました🍦🍦🍦✨
どのソフトクリームも濃厚なミルクを感じられ、後味はさっぱりとしていてペロリと食べてしまいました!
ストーブのついた暖かい店内で美味しくいただくことができました。
さてさて、この日の夜ご飯は、お土産で購入した「焼いて食べるミルクチーズ」の登場です
(一緒にゲットした牛達も🐄🐄🧡)🥛🧀✨
四角い塊のチーズを薄くスライスして、フライパンで両面こんがりと焼いてみました🍳
食べてみると、まさに牛乳そのものを食べているかのようなミルク感が満載のチーズで、優しい甘みも感じました🥛✨
家族みんな「クセがなく食べやすい!」と一皿あっという間に無くなってしまいました!
次回行ったときには他のチーズの購入やレストランでの食事もしてみたいです🍽
引き続き、牛乳の消費拡大への御協力をどうぞよろしくお願いします🥛🐄🧡