こんにちは
トマトです*^^*
本日は、佐野市にある農村レストラン「そば処 なのはな」さんをご紹介します!
(「そば処 なのはな」外観)
「そば処 なのはな」さんでは、佐野市産の農産物を使用した料理を提供。
今回は、おそばと、青パパイヤのかきあげ天をいただきました!
(ざるそば、青パパイヤのかきあげ天)
特に注目したいのは、青パパイヤのかきあげ天!
鳥獣害に遭いにくい作物として、佐野市内の中山間地域を中心に栽培されている青パパイヤ。完熟する前に収穫し、調理して食べます。
くせがなく、あっさりした味で、塩が合いました!
千切りなので、とても食べやすかったです。
(青パパイヤのかきあげ天)
なお、青パパイヤの数に限りがあるため、青パパイヤのかきあげ天については、無くなり次第販売終了になってしまうそうなので(11月中とのこと)、お早めにどうぞ!
(青パパイヤのかきあげ天:150円)
ちなみに…
かきあげ天になる前の青パパイヤはこちら↓↓
(収穫前の青パパイヤ)
*「そば処 なのはな」*
所在地:佐野市植下町789-1
電 話:0283-20-1188
営業時間:11:00~15:00(LO 14:30)
定休日:水曜日 ※ 記事投稿時点の情報ですので、変更となっている場合もあります。ご注意ください。
※ 栃木県農政部の情報は、 「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や 「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」 でも発信していますので、是非、ご利用ください。