こんにちは！ はが吉です。
ずっと「美味しいとちぎ和牛が食べたいなぁ」「しかも出来れば安く食べたいなぁ」と思っていて、やっと見つかりました（笑）
昼も夜も、１日２回食べに行きたい店が宇都宮で見つかりました（笑）
お店の名前や場所の話の前に、まずはこの写真から。
見た目、香り、味。全部にやられました（笑）
今回いただいたのは、とちぎ和牛の「焼肉定食」と「牛すじ煮込み定食」。
そして夜のおすすめは、旨味が増すと言われる「溶岩プレート」の上で焼いたとちぎ和牛の焼肉。
焼肉定食はとちぎ和牛の柔らかさと、しみこませたタレの味が絶妙！！
ランチ向けにあえてニンニクを入れないマスターの優しさもポイントが高いです（笑）
牛すじ煮込みも美味しくて、買えるならお土産に買って帰りたい気持ちになりました。
どちらのランチも880円（税込）で、週代わりで他にもいろいろなメニューがあります。
この値段でランチにとちぎ和牛って、すごく贅沢な気持ちになりました。
（熱々のお肉って単品でも画にチカラがありますよね（笑））
旨味が増すと言われる溶岩プレートの上で焼いたとちぎ和牛の美味しさはもちろんのこと、一緒に焼いたかぼちゃも美味。
マスターに聞いてみたら那須烏山市の農家から直接仕入れている「中山かぼちゃ」だそうで、
中山かぼちゃといえば、「果肉は濃い黄色」「ほくほくした食感」「皮が薄くて食べやすい」しかも「一般的なかぼちゃよりも長い成熟期間を経て収穫されている」という４拍子そろったブランドかぼちゃ。
かぼちゃに「のどごし」って言葉が当てはまるとは思いませんでした（笑）
もちろんアルコールも充実。
左から「四季桜」「惣誉」「仙禽」。
世界に誇る栃木の名酒の数々もありました。
今回お邪魔したのは宇都宮市役所近くの「溶岩焼肉居酒屋 白うさぎ」で、宇都宮市役所北側交差点を左（城址公園方面）に曲がってまもなくです。
名前は居酒屋になっていますが、ダイニングバーのような雰囲気で、女子会にもよさそう。
（宇都宮市役所北側交差点を左折） （宇都宮城址公園に向かう途中にあります）
従業員の皆さんも優しくて、
「ごちそうさまでした」ではなくて
「こちらこそありがとうございました」
の気持ちになりました。
【溶岩焼肉居酒屋 白うさぎ】
住所：栃木県宇都宮市旭1-3-2
電話：028-680-5022 （ランチ、お弁当もやっています。月曜定休）
※ランチメニューは週替わりで提供しているとのことですので、メニューの内容やお肉の種類等はお店にお問い合わせください。
※ 栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。