こんにちは、SOBAKOです＾＾

冬はスイーツが豊富になるってしっていますか？
夏は暑いので焼き菓子や生クリームたっぷりのケーキよりもゼリーやプリンなどさっぱりしたものが好まれますよね。
秋から春にかけては気温も落ち着くので焼き菓子や生ケーキが美味しく感じるそうです。
また冬はクリスマスやバレンタイン、ひなまつりなどイベントごとが多いので自然とスイーツが増えるそうです。

今日も美味しいスイーツを求めていざ出発！！

「パティスリーキスゲ」

鹿沼市にある洋菓子のお店ですｗ

お店に入るとあま～いスイーツの香りに包まれます。
右側にはたくさんの焼き菓子
種類も豊富です。

奥はガラス張りになっていて、作っている様子を見ることもできます。

そして色とりどりのケーキの並んだショーケース
これだけでテンションあがりますよね
定番スーツだけでなく、四季折々で新作も登場するとか。
今日お邪魔した時も「ＮＥＷ」と書かれた商品がたくさん並んでいました。いいですね♪

どのケーキがいいかひたすら悩んで決めたのはこちら♪

「いちごとバナナのカルディナーレ」
サクサクのカルディナーレ生地にたっぷりのいちごとバナナ。
そして生クリームとカスタードクリームの入った一品。

「ハニーロール」
たっぷりのフルーツが入ったロールケーキです。
ふわっふわのスポンジケーキが美味しそう

そして「ガトーショコラ」
っていうかガトーショコラに見えない

実はこの生クリームの下に隠れているのです。
チョコの香り豊かな味わいといちごの甘酸っぱさが合う

どれもこれも甘みと酸味、クリームとフルーツの相性がばっちりで、最後まで美味しくいただけました。
ごちそうさまでした

☆★☆おまけ☆★☆

お店でみかけたぬいぐるみのようなかわいいもの。
なんだろうと思ったら「アニマル巾着」で中に焼き菓子が入っているようです。
かわいいのでプレゼントにも最適ですね

いちごの焼き菓子です。見た目キャロットケーキかと思いましたがふわふわのプチケーキとハート形のクッキーです。
プチケーキはふわふわ、クッキーはほどよい固さ。
おやつにいかがですか？

【パティスリーキスゲ】
住　　　所：栃木県鹿沼市西茂呂3-54-8
電話番号：0289-62-6627
営業時間：10時から20時
定  休  日：月曜日・火曜日（祝日は営業）

※　記事投稿時点の情報ですので、変更となっている場合もあります。ご注意ください。

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。

最近スイーツ巡りをしているSOBAKOです。こんにちは＾＾

地元に住んでいても行ったことがない！、知らなかった！というスイーツ店は意外とあるものです。

今回は「名前は知っているけど実はいったことがない」お菓子屋さんにお邪魔しました＾＾
手づくりケーキの彩花亭

鹿沼環状線沿い、さつき小学校の近くにあるのですが、ちょっと奥まっているので気を抜くと素通りしてしまいます

中に入ると正面にたくさんのケーキがお出迎え
美味しそう～

いちごのショートがかわいい

使っているのは鹿沼市産のとちおとめ。
自宅で栽培している果樹を使ったケーキも多いそうです

左側のショーケースにはには焼き菓子がたくさん並んでいます。
クッキーにパウンドケーキにマドレーヌ・・・・・

かわいいマカロンもあります。
いちごだけでなくキウイやイチジクなどフルーツを使ったバリエーション豊かな焼き菓子は魅力ですね＞▽＜

どれにしようかとっても悩みますが、やっぱりケーキがいいかな♪

定番の「いちごショート」
スポンジケーキに甘い生クリーム。
程よい酸味があるいちごの組み合わせはまさにベストカップル

ちょっとわかりにくいかもしれませんが、このいちごショートは実はハート形なんです(@_@)
ホールケーキもハート形で注文できるそうです。ハート形かわいい♪

こちらは「いちごのムース」。
淡雪のように溶ける甘酸っぱいムースがとても幸せな気持ちにしてくれます
お腹いっぱいでも食べられちゃうから不思議ですｗｗｗ

甘いものを食べて脳にしっかり栄養を補給できました♪
これでまた明日から頑張るぞー

☆★☆おまけ☆★☆

ドライいちごをたっぷりいれたパウンドケーキを見つけました。

ドライいちごは自らオーブンでつくっているとか。
「いちごの赤い色がでないのが残念」と話していましが、いちごの風味はちゃんと味わえますよ＾＾
カットも販売しています＾＾

それから店内にはこのような「暖炉」にディスプレイもありました。
レトロな雰囲気がとてもいい感じでした＾＾

【手づくりケーキの彩花亭】
住　　　所：栃木県鹿沼市栄町2-20-1
電話番号：0289-63-0839
営業時間：10時から20時
定  休  日：不定休

※　記事投稿時点の情報ですので、変更となっている場合もあります。ご注意ください。

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。

こんにちはSOBAKOです＾＾

みなさんパンって好きですか？？

私はパンもご飯も麺も大好きです(*´▽｀*)

今日は「こだわり」のパンを求めて鹿沼市にあるパン屋さんへ行ってきました♪

BAKE SHOP Cantabile

2017年3月にオープンしたお店です＾＾

お店に入るとパンの香りに包まれます(*^-^*)

美味しそうな香りがたまりません＞▽＜

地元で採れた野菜をふんだんに使ったピザパンやデニッシュ、クリームパンなど種類がたくさんあって、もうどれを選んでいいのかわからない(@_@

ちなみに野菜や果物など食材は地元で採れたものをメインに使っているそうです。

看板商品の「りんごのデニッシュ」

鹿沼市の「宇賀神果樹園」のりんごを使っています。

同じく看板商品の

「ちょっとリッチなクリームパン」

那須の御養卵でつくったカスタードクリームが絶品とか(*´▽｀*)

どれも美味しそうで困っちゃいますね(*´ω｀*)

でも今の旬はやっぱり「いちご」。今日はこれに決めた！！！！

「いちごのデニッシュ」です！！！！！

さくさくしたデニッシュ生地に甘くてコクがあるけどしつこくないカスタードクリーム。

そしていちごの爽やかな酸味がたまらない ＞▽＜

店長の中村さんに伺ったところ、これからいちごを使ったシュークリームもお店に並ぶとか！！！

これはまたぜひいかねばなりませんね＾＾

定番のパンのほか、地元食材を生かしたパン、昔懐かしいパン、おなかを満たす総菜パンと種類は豊富です。

お店で「選ぶ楽しみ」を満喫してください＾＾

☆★☆おまけ☆★☆

晴れた日はお店の外にあるテラスでパンを味わう・・・・・・

そんな優雅なひと時いかがでしょうか＾＾

【BAKE SHOP Cantabile】

住　　　所：栃木県鹿沼市玉田町516-5
電話番号：0289-77-5200
営業時間：9時から19時
定  休  日：木曜日、第2・第4水曜日
ホームページ：http://bakeshop-cantabile.com/index.php

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寒さが堪える季節になりました。

こんにちは、SOBAKOです＾＾

「甘いものがたべたーい」

疲れてくると脳が糖分を欲するのでしょうか？ここのところ甘いものが妙に恋しい。

ということで、本日は甘～いお菓子を求めて「アンジェル洋菓子店」にやってきました＾＾

鹿沼市で採れた果実を使った菓子をだしているお店です。

入るとすぐに焼き菓子たちがお出迎え。甘い香りがたまりません(*^-^*)

かわいいものが多くて目移りしちゃいますね。

でも今日のお目当てはこ・ち・ら♥

きゃぁぁぁぁぁ、美味しそう＞▽＜

見ているだけで幸せになれてしまう。うーん、どれも食べたい(*´▽｀*)

全部おいしそうなのですがさすがに全部は無理です。

なので、お店で一番人気の「生チョコいちご」と定番の「いちご」をお買い上げです。

ケーキに使っているいちごは「鹿沼市産とちおとめ」です。

ふわふわの生クリームにベストサイズのとちおとめ。そしていちごソースがとろっとしていて本当に美味しそうです。

そしてもう１つは生チョコいちご。こちらもいちごは「鹿沼市産とちおとめ」使用です。

普通のチョコレートケーキと違うところはスポンジが普通のスポンジというところかな？

はさんであるのもチョコクリームではなく生クリームです。

いちごショートを生チョコでコーティングしたようなイメージですね。

生クリームもふわふわ感があり、生チョコもなめらかで甘すぎないのがいいです。

チョコレート苦手な私でも食べられるくらい食べやすい！！！

さすが一番人気ですね。納得の逸品ですｗ

美味しいケーキをいただいて、身も心も大満足です＾＾

いちごはこれからが美味しい季節です。

甘酸っぱい「鹿沼市産とちおとめ」を使ったケーキをぜひご賞味ください(≧▽≦)

☆★☆おまけ☆★☆

いちごが練りこまれたいちごモチーフのクッキーを発見＠ｗ＠

焼き菓子コーナーに目を向けると隠れたかわいいお菓子を発見できるかも♪

【アンジェル洋菓子店】

住　　　所：栃木県鹿沼市貝島町512-4
電話番号：0289-62-8220
営業時間：9時から19時
定  休  日：水曜日

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こんにちは。ＳＯＢＡＫＯです。ゴールデンウィークも終わり、そろそろ新しい環境に慣れてきた頃かと思います。

ＳＯＢＡＫＯも新しい通勤経路上でずーっと気になっていたお店にやっと行くことができました。

こんなのぼり旗を目にしたら、気になりませんか？

お店の外観はこんな感じです。

お城のような外観、期待度アップ(^_^)vです。本日はランチの時間にお伺いしました。パスタ中心の洋食メニューが豊富で、迷ってしまいます。が、今回の目的は生そばパスタ  😳 迷っている場合ではありません。私はキャベツ・グリーンアスパラ・ポテトのそばパスタ（塩味）、Tさんはキノコのそばパスタ（しょうゆ味）のそばパスタランチをセレクトしました。

ちなみにランチはサラダ・デザート（ケーキorアイス）・ドリンク付きです。

まずはサラダが来ました～って、キッシュもついているチョット贅沢な前菜のようです。彩りもきれいだし、キッシュに入っているズッキーニが美味しかったです(*^_^*)

いよいよお待ちかねのそばパスタ登場 🙄

パスタは自家製だそうです。そばの風味や色を出すのに苦労されたとのこと。「太麺なのでお箸もどうぞ」との気遣いが嬉しいですね。見た目はしっかりおそばです。

キャベツ・グリーンアスパラ・ポテトのそばパスタ（塩味）

キノコのそばパスタ（しょうゆ味）

麺はもちもち、ほのかなそば風味。和風の味付けになじみます。おそらく県内では、このお店でしか味わえない一品だと思われます。

最後にデザートとコーヒーを頂いて、とっても満足したランチのひとときでした。この日のケーキはオレンジのシフォンケーキでした。

鹿沼市にはおいしいおそば屋さんがたくさんありますが、たまにはこんなお店で、おそばを楽しんではいかがでしょうか？

【パラッツォ　PALAZZO 】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所：住所　鹿沼市東町3-6-18
電話　0289-65-5827
営業時間　通常　11:30～15:00(LO 14:30)、 17:30～22:00(LO 21:30)
※　記事投稿時点の情報ですので、変更となっている場合もあります。ご注意ください。

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。