こんにちは！三毛猫家’sです

今回、私が訪れたのは宇都宮市にある 「La patina」 さんです。

栃木県産の食材を使ったイタリアンということで、ワクワクしながら突撃訪問です

初めて伺った三毛猫家’sは、一度通り過ぎてしまいましたが…ぐるっと車を走らせて、無事に駐車完了です

閑静な住宅街の中にたたずむ、赤いドアが印象的な可愛らしい外観のお店です

ドアの外には…

お店の方からのメッセージとランチメニューが紹介されています。

今回は予約をしなかったのですが、運よくお店に入れましたが、予約の方が優先とのことなので、お電話をしておくことをオススメしまっす

　お店の中に入ると、ゆったりとくつろげる静かな空間が広がっています

　笑顔で対応してくださる素敵なスタッフさんが持ってきてくれたメニューには、栃木県産食材がアチラコチラにたくさん使われていました！

　La patinaさんは、「とちぎの地産池消推進店」に選ばれており、「フードバレーとちぎ推進協議会」の会員にもなっているんですね～。どおりで栃木づくしなはずです　

　ランチメニューを注文し、まず運ばれてきたのが「栃木県産小麦　ゆめかおり」を使用した自家製パン

　「ゆめかおり」とは、平成２１年３月に認定品種に指定された製パン適性が優れる品種で、従来の小麦に比べて、パン用のため高蛋白なんです

　写真は、ほうれん草とリコッタチーズがのったクロスティアーノ、イタリア産岩塩がかかったスキアッチャータ。

　お…おっおいしい～

　パンで感動しました！クロスティアーノは濃厚なのにさっぱりとした味わい。スキアッチャータは、もちもちフワフワで小麦の甘さと岩塩が合わさって絶妙な美味しさ

　スキアッチャータはお土産用も販売していましたが、このまま仕事に行かなければならないので、泣く泣くあきらめました…

続いて、栃木県産のお野菜を使った、６種類のお野菜と白インゲン豆のミネストローネ。

かぼちゃ、ニンジン、じゃがいも、セロリ、トマト、玉ねぎ…たぶんコレが６種類！素材を生かした優しい味のミネストローネ。ちゃんとした素材だからこそ６種類ちゃんと見つかりましたよ 

　さてさて、メイン料理です！

　先輩が注文したのはスパゲティの地場野菜のアンチョビソース。スパゲティの小麦もメインの野菜も、全て栃木県産なんです！

柔らかいのにモチモチとした食感で、素材一つ一つをしっかりと味わえます

　食いしん坊の私が注文したのは、みずほのポークのフィレンツェ風ロースト。

　みずほのポークに、にんにくとローズマリーを入れてローストしてあります。

　豚肉をブロックで…というと、硬さが気になる方もいらっしゃると思いますが、いやいや～柔らかい！！！もちろん豚肉のしっかりとした風味と味わいもポイントです

　こちらは、ドルチェセットにして合計2,000円でした。是非皆さんに一度は召し上がっていただきたい一品です

　付け合わせは、国産白インゲン豆のトマトソースとベスビオという火山の形をしたジェノベーゼソースのパスタです。ボリュームたっぷりでお腹もいっぱいです

やっぱりデザートは別腹ですよね

さっぱりシャーベットと甘さ控えめなティラミス。ティラミスには、足利市の(有)三田鶏園の卵「パワードエッグ力丸くん」が使われています。

さっぱりとした中にもコクが感じられます

 この他にも栃木県産の食材を使った料理がたくさんあります！

　曜日によって食べられるランチメニューもあるので、何度行っても新しい発見がありそうです

　今度は足利市の(有)三田鶏園の卵「パワードエッグ力丸くん」と宇都宮産「みずほのポーク」のベーコンを使用したこだわりの濃厚カルボナーラを食べに来よっと

【Oateria della golosita’ La patina（ラ パティーナ）】　　　　　　　　　　　　
住所：宇都宮市今宮1-16-12

電話：028-658-7997

時間：ランチ 11:30～14:30 L.O   ディナー18:00～21:00L.O close 23:00　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日：木曜日、第１，３水曜日

WEB：http://lapatina.jp/

 ※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。

お久しぶりのにゃあです

 栃木の食材を使っているお店ってどこかな～とつぶやいたら、

「いいところ知ってますよ！」

と、後輩Sちゃんが教えてくれたので、仕事帰りに行ってきました

  それがこちら、「クッチーナベジターレ　マルヨシ」です

夜なので、ちょっとわかりにくいですが

1階がパン屋さんの「ＭＡＲＵＹＯＳＨＩ　ＲＨＹＴＨＢＬＥ」、2階が今回ご紹介するレストランになってます。階段の側に看板があります。

階段を上がっていくと、扉の横にはこんな看板が

「栃木イタリアン」期待が高まります

お店はすでに満席。Sちゃん、予約しておいてくれてありがとうm(_ _)m

今回は、ちょっぴり贅沢に3500円のディナーコースを注文しました

前菜とパスタ・ピザ・リゾットから一品、メイン料理から１品、そしてお好みのドリンクが選べます。

＋300円でデザートもつけられるけど、今回はおあずけ

まずは前菜。

 自家製野菜のサラダ、キクイモと那須鶏のスープ、那珂川産イワナのリエット、みずほの豚のピクルス添え等々、栃木の味覚がギュギュッと詰まってます

お次はパスタ。

　ミズホノ豚のボロネーズと

那須鶏のアマトリチャーナです。

もうこの段階で腹八分目になりますが、いよいよメイン

ヤシオマスのクリーム煮込み

第一印象は、これ食べきれるかしら～？という大きさ（写真だとわかりにくいですが…）

でも食べちゃいましたけどね

那珂川産鮎のグリル

見てください、この開きっぷりなんて潔いんでしょう

今回は、二人ともメインに魚を選びましたが、肉料理もあります。

それは行ってのお楽しみ

最後はドリンク

金田梨園の梨ジュース　と

ココファームの葡萄ジュース　です。

満腹のお腹に優しい甘さが嬉しい

お腹いっぱいになったにゃあとSちゃんは、満足してお家に帰ったのでした

まるよしは、住宅地の中にあるので、行く前に場所をチェックしていくと良いです

 【クッチーナベジターレ　まるよし】

宇都宮市氷室町1041-150　2階

TEL 028-667-4338

営業時間　12：00～22：00（オーダーストップ20：30）

定休日　水曜日、第１火曜日

 ※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。

　パーティや宴会で、創作した料理や見た目がきれいな料理が出てくると、雰囲気も華やかになりますし、話題もはずんで、楽しいですよね。
　
  今日は、気心知れた仲間や友人と楽しい一時を過ごす時に、ピッタリのお店を紹介したいと思います。

　「下野農園（宇都宮市）のディナー」です。

　前菜の「新玉ねぎのスープ」や、「野菜のクレープ じゃがいもコロッケ 野菜のピクルス」、「大谷生ハムとジャガイモサラダ」に始まって
　
　　
　

　
　
　　「ヤシオマスのカルパッチョ」は、オレンジ色のヤシオマスの刺身の上に、小さな花（ビオラでしょうか）が添えあって、食べるのがもったいないくらい、きれい
　
　味の方は、さっぱり、品良く整えられていていて、テーブルのあちこちから、「美味しい～～」が聞こえてくるほど　
　
　　

　お次は、「なす豚ソーセージと野菜のフリット」。
　
　ソーセージや野菜がパリッパリに揚げられていて、ビールにとってもよく合います。油が抑えられているので、いくら食べても飽きません。　
　
　
　
　

　　「那須鶏もも肉のコンフィ　サラダ仕立て」や「あさの豚の野菜スープ」、デザートなどなど、これまでいただいたことのない料理が次々と登場。
　

　
　
　
　　新たな旬の県産野菜やお肉を使った料理や、盛りつけがきれない料理が盛りだくさん。

　パーティに参加したみなさんも、華やかな料理に会話も弾んで大盛り上がりでした。　
　
　
　
　地産地消こだわった、華やかな創作料理が楽しめる下野農園のディナー。みなさんにもお薦めしま～～す　
　
【追伸】　
　
　下野農園は、「消費者の生産者をつなぐ交流活動や、地産地消・食育の活動」が認められて、平成24年度地産地消優良活動表彰（農水省）で関東農政局長賞を受賞しました。おめでとうございます。　
　
　
【下野農園(しもつけのうえん)】　

　　所在地：栃木県宇都宮市下戸祭 2-3-2　
    電話  ：TEL:028-678-6593　
　　ＨＰ　：http://www.shimotsukefarm.com/　
　  ブログ：http://ameblo.jp/shimotsukefarm/　
　
※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください