カテゴリーアーカイブ: ◇グルメ情報(飲食店)

茂木駅近くの憩いの場（茂木町・まんなカフェ）

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こんにちは、さとやまです。
ぼたんざくらもすっかり葉桜になり、里山は新緑でまぶしいくらい美しいです。

 

 

 

 

 

                                                             

真岡鉄道の茂木駅は、休日にSLが発着するので、大賑わいです。

 

 

 

 

 

 

 

茂木駅前でおすすめなのが、アンテナショップ＆コミュニティサロンの「まんなカフェ」です。
   

 

 

 

 

 

 

 

まんなカフェは、ランチのほかに、デザートやソフトクリームが食べられるほか、観光パンフレット、幼児用の絵本などが置いてあり、ゆっくりできるスペースになっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチで目に引くのが、「野菜カレー」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜は道の駅もてぎの直売所で、新鮮なものを仕入れております。
本日はブロッコリーですね！ブロッコリーは茂木町の特産ですから、実にうれしいです。
カレーもひき肉がたくさん入っており、やさしい味です。
子供も大喜び！

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートには「ゆずロールケーキ」と「ゆずアップルパイ」を
注文しました。
ゆずは、地元農協から、りんごは、地元永嶋りんご園から購入しています。
ゆずアップルパイは、りんごの甘みとゆずの酸味が程よく、おいしく頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみにまんなカフェは、近くに駐車場もあるので、ドライブがてら立ち寄ることができます。
ぜひお立ち寄りください。

【まんなカフェ】　　　　　　　　　　　　
住所：茂木町茂木1596
電話：0285-63-0064　　　　　　　　　　　
時間：11:00～19:00　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　休み：火曜日

【いい芳賀いちご夢街道】
芳賀地域のいちご狩り体験などのガイドマップや観光情報を入手できます。
http://www.shimotsuke.co.jp/select/ichigo-yume-kaidou/

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。


栃木イタリアン「クッチーナベジターレ　マルヨシ」

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お久しぶりのにゃあです

 栃木の食材を使っているお店ってどこかな～とつぶやいたら、

「いいところ知ってますよ！」

と、後輩Sちゃんが教えてくれたので、仕事帰りに行ってきました

  それがこちら、「クッチーナベジターレ　マルヨシ」です

　　　　　

夜なので、ちょっとわかりにくいですが

1階がパン屋さんの「ＭＡＲＵＹＯＳＨＩ　ＲＨＹＴＨＢＬＥ」、2階が今回ご紹介するレストランになってます。階段の側に看板があります。

階段を上がっていくと、扉の横にはこんな看板が

「栃木イタリアン」期待が高まります

お店はすでに満席。Sちゃん、予約しておいてくれてありがとうm(_ _)m

今回は、ちょっぴり贅沢に3500円のディナーコースを注文しました

前菜とパスタ・ピザ・リゾットから一品、メイン料理から１品、そしてお好みのドリンクが選べます。

＋300円でデザートもつけられるけど、今回はおあずけ

まずは前菜。

 自家製野菜のサラダ、キクイモと那須鶏のスープ、那珂川産イワナのリエット、みずほの豚のピクルス添え等々、栃木の味覚がギュギュッと詰まってます

お次はパスタ。

 

　ミズホノ豚のボロネーズと

 

那須鶏のアマトリチャーナです。

もうこの段階で腹八分目になりますが、いよいよメイン

ヤシオマスのクリーム煮込み

第一印象は、これ食べきれるかしら～？という大きさ（写真だとわかりにくいですが…）

でも食べちゃいましたけどね

那珂川産鮎のグリル

見てください、この開きっぷりなんて潔いんでしょう

今回は、二人ともメインに魚を選びましたが、肉料理もあります。

それは行ってのお楽しみ

最後はドリンク

金田梨園の梨ジュース　と

ココファームの葡萄ジュース　です。

満腹のお腹に優しい甘さが嬉しい

お腹いっぱいになったにゃあとSちゃんは、満足してお家に帰ったのでした

 

まるよしは、住宅地の中にあるので、行く前に場所をチェックしていくと良いです

 【クッチーナベジターレ　まるよし】

宇都宮市氷室町1041-150　2階

TEL 028-667-4338

営業時間　12：00～22：00（オーダーストップ20：30）

定休日　水曜日、第１火曜日

 ※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。

 

 


勝山の「氏家うどん」を食す

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こんにちは。ひろっぴぃです

最近、僕の地元では「氏家うどん」なるものが注目を集めています。
「氏家うどん」？？？聞き慣れない方もいらっしゃるかもしれません。


　
それは、さくら市地場産の小麦
「さとのそら」を使った
地産地消うどん

「さとのそら」は
最近出て来た品種ですが、
多収で病気にも強いとのこと。

　
　

それが味わえるのがここ、「名物お食事処　勝山」さんです。
ここは氏家うどん推進店認定証の第１号店なんですって。

 

 

 

 

 

 

「氏家うどん」（600円）はざるのみの提供とのこと、迷わず注文

 

ツヤツヤの麺がやってきました

皮ごと小麦を挽いているとのことで、
ほんのり黄色っぽい感じです。

　

　

　
食してみると、シコシコする感じではなく、柔らかめの優しい感触。
「おふくろの味」という感じのする、ちょっとノスタルジックな味わいです
柔らかいので「ざる」が合うんだそうです。

 

 

 

 

 

 

北海道の小麦で作った「ざるうどん」（600円）も食してみましたが、
確かに違う。「氏家うどん」より少しコシが強い感じです。
好みが分かれるところだと思いますが、僕は「氏家うどん」が気に入りました

「勝山」ではこのほか、名物のモツ煮やラーメンもあります
セットも充実してますよ。

 こんな裏メニューもありました。「ざるラーメン」。

 

 

 

 

　
　
　
ラーメンは普通強力粉で作るのですが、これは中力粉だそう。
色が茶色で変わってますが、これがまた美味い
今までにない味わいなので、興味を持たれた方は頼んでみてください。

 

実は、勝山さんは東日本大震災で店舗が全壊。
ことし２月１日、およそ２年ぶりに営業を再開したんです。
頑張ってるお店、応援したくなりますね

 

マスターとおかみさん、
親切に教えていただいて
ありがとうございました。

また来ますね

 

 

みなさんもぜひ一度味わってみてください

 

【名物お食事処　勝山】
住　所　さくら市氏家１２００−３
電　話　028-682-3271
営業時間 11:30～20:00（スープがなくなり次第終了）
定休日　水曜

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。


那須の味ぎっしり！Hamburger Cafe UNICO

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初めまして！　三毛猫家’ｓです

私が訪れたのは、那須街道沿いにある「Hamburger Cafe UNICO」さん。

以前から知人にオススメされていたお店でしたが、念願かなって行ってきました

お店の場所を地図で確認して…　確かこの辺だけど…あれっ　通り過ぎてました　

ウニコ外観

 

すぐにUターンをして、見つけたお店は

とってもオシャレな外観をしております

 

ウニコ店内

 

早速、お店の中へ入ってみると、アクセサリーや革で作られた小物、キャンドルなどが販売されていました。

男女問わず、ワクワクする空間ですよ

そして、さらに奥へと進んでいくと…ありました

ウニコカフェスペース

 

 

木材をたくさん使用した温かみがあり、テーブルや椅子も一つ一つ違って、ちょっとレトロな雰囲気

席に座ってしばらくすると、注文したUNICOバーガーがやってきました

ウニコバーガー

 

なんというボリューム

那須和牛のパティに那須産の豚のベーコン、那須の野菜、まさに那須づくし

自家製のトマトソースにマスタードもついてます

レタスはシャキシャキで玉ねぎは甘～く、厚切りトマトとともに、ずっしりと旨みのつまったパティの味を引き立ててくれます。

国産小麦を使用して作っているバンズも、フワッフワッでほんのり甘いんです

ガブッと手で持って食べてもよし、ナイフとフォークで食べてもよし、どこを食べても大満足のハンバーガーでした

朝市のチラシ

 

また、UNICOさんの駐車場では、「那須朝市」が開催されます。

那須地域の食文化による地域活性化を目指して、地元生産者や飲食店、地元周辺住民、観光客の交流の場として展開されます。

新緑が美しいこの季節、出かけてみてはいかがしょうか

 

 

【Hamburger Cafe UNICO】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所：那須町高久甲2888-38　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：0287-64-1508　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日：無休（１～３月は毎週木曜日）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　HP：http://www.haus-inc.com/

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。

 


もてぎの「ゆず塩ラーメン」と「おとめミルク」

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はじめまして！　「はが吉」です。

芳賀地域のおすす～めな情報をお知らせしていきたいと思いますので、よかったら読んでみてください(^_^)  

さて、はが吉が最初にご紹介するのは道の駅もてぎの「ゆず塩ラーメン」です。

みなさん道の駅もてぎは行ったことありますか？

道の駅もてぎ全景

道の駅もてぎは宇都宮市内から車で１時間ほどのところにあり、行ったことがある方も多いかもしれませんが、お昼ごはんには、まず「ゆず塩ラーメン」を食べてみてください。

ゆず塩ラーメン１

 

このラーメンは女性誌の　　　　　　　「もう１度べたい道の駅グルメ」　　　ランキングで第１位を獲得した　　商品で、

１日最高２００杯以上、１ヶ月に最高３,０００杯以上を売り上げたこともある、道の駅もてぎの看板メニューの１つです。

ゆず塩ラーメン２

 

はが吉もさっそく注文してみました。

待つこと５分、　　　　　　　　　　　　　　　癒やし系の新米店員さんが笑顔で　　どんぶりを渡してくれました。

 

ゆず塩ラーメン４

 

道の駅もてぎの従業員の方に撮影に協力していただきました。

スープは、鳥と豚のダブルスープに、　　茂木産ゆずを使用した「ゆず塩」と　「ゆず果汁」が入ってさっぱり仕上　　がっています。 

ゆず塩ラーメン５

 

ラーメンと一緒についてくる「ゆず酢」を途中で入れるとさっぱり感が倍増し、　２度楽しめます(^_^)

上にのっている野菜は地元茂木産を中心に７種類以上、女性のリピーターが多いこともうなずけます。　　　　　　　　　道の駅もてぎの従業員みんなで考案したんですって！

はやしの餃子１

 

 

あっ！　ゆず塩ラーメンには　　　　　　「はやしの餃子」とセットで　　　　　　　注文するのがおすす～めで　　　　　　すよ(^_^)

 

 

はやしの餃子２

 

茂木町内にあるはやし農産加工所で作られているこの餃子は　　　　　　　　皮はもっちり！　中はギュッ！です(^_^)

 

 

 

ラーメンを食べたら次は当然デザート！　アイスの「おとめミルク」は外せません(^_^) 

おとめミルク１

 

これを目当てに道の駅もてぎに来る人もいるくらいです(^_^)

１日最高１,０００個以上、１ヶ月に最高　１８,０００個以上売り上げたこともある、こちらも道の駅もてぎの看板メニューの１つです。

おとめミルク２

 

おとめミルクの何が凄いって、茂木産完熟とちおとめと県内産フレッシュミルクアイスを「お客の注文を受けてからつぶして混ぜ合わせる」のだそうです。　前もって混ぜると味が落ちてしまうとのこと。

５月下旬までの期間限定なので　　　　　　「いつ食べるの？」「今でしょ！」

 

ランチとデザートが済んだら食後の散歩

はが吉が行ったときはこいのぼりと２万株以上のパンジーが出迎えてくれました。

こいのぼり

 

端に写っているパネルは“いい芳賀いちご夢街道マスコットキャラクター”の「おとちゃん」です。

顔出しパネルもあって、記念撮影をしていた人もいました。

 

おみやげ１

 

散歩が済んだら最後はおみやげ！

 

 

 

おみやげ２

おみやげ３

 

 

 

 

 

 

茂木産の新鮮な美土里野菜、それと「もてぎ手づくり工房」でつくられた、ゆずドレッシングとジャムシリーズがおすす～めです(^_^) 

美土里野菜は茂木オリジナルの美土里たい肥を使って育てた野菜なので、安心安全　　　　　ですよ～(^_^)

ＳＬ

 おすす～めな情報をもうひとつ(^_^)　　　

土日と祝日にはすぐ近くをＳＬが走るんです！！　　　　　　　　　　　　　　　　（12:00頃と14:30頃。運行日や運行時間は真岡鐵道のHPをご覧ください）

時間が合えばレストラン桔梗で茂木産打ちたて蕎麦とわっぱ飯を食べながらＳＬを見ることができますよ(^_^)

 

他にも道の駅もてぎには数えきれないくらいいっぱい魅力があるんです(^_^)

だから　　「いつ行くの？」　　「今でしょ！」

 

ぜひ道の駅もてぎを満喫してくださいね(^_^)

【道の駅もてぎ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所：栃木県芳賀郡茂木町大字茂木1090-1　　TEL：0285-63-5671　http://www.motegiplaza.com/

【真岡鐵道（株）】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所：栃木県真岡市台町2474-1　　TEL：0285-84-2911　　　　　　　　　　　　　　http://www.moka-railway.co.jp/

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。


リニューアルオープンの「前田牧場 Farmer’s Cafe」で最新メニューを

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ど～も、トコなす係長っす。！

大田原市保健センター近くの南大通り沿い、「前田牧場ファーマーズカフェ」が、なにやらおしゃれな外観になって、リニューアル
カフェ
看板メニューのビーフカレーが大人気の「ファーマーズカフェ」でしたが、リニューアルに伴って、お肉系メニューが充実したとか！
ここは、同僚の肉食系女子代表の「なすの食ぃーん」ちゃんを誘って、早速、行って来なくては！

さて、お昼時。すでに店内は老若男女で満席。
店内の写真
順番待ちの間に、隣接するミートショップを見学。
ローストビーフ、牛切り落とし、ビーフジャーキー、ハンバーグなど品揃えも増えました。
肉組み合わせ
定番のレトルトカレーや黒豆も。
カレー販売

そして、今回のリニューアルに伴ってお総菜コーナーが新設されました。
なすの食ぃーん：「デリっていうのよ」
デリ
はい、ショーケースの中には、「デリ（お総菜）」や「サラダ」、「サンドイッチ」、「薬膳しほん（シフォンケーキ）」が並んでいます。
「薬膳しほん」には、なんと「牛肉」という、「前田牧場カフェ」ならではのフレーバーも！
しほん
「牛肉しほん」は、ほのかな甘さの中に牛肉（ビーフジャーキーかな？）の塩気が意外と絶妙で、ワインのお供にもなりそう。
これなら、ちょっぴり（？）メタボな私を心配する愛妻からも、ＧＯサインをもらえるかな

そうこうしている間に、レストランの順番が…。
先にメインやデリの中からメニューを選んで、お会計してから席へ案内されるスタイルですね。
オーダー方法

席について、運ばれてきたのは・・・
「本日のスープ」100円。（この日は黒豆ポタージュ）　
黒豆
香ばしい黒豆の香りが濃厚なスープです。
そしてお待ちかね、メインお肉の登場！！
まずは、なすの食ぃーんちゃんが迷わず選んだ「レイヤーステーキ」800円。
レイヤーステーキ
薄切り肉を幾重にも重ねたステーキ。ここに＋100円でごはんを付けられます。
なすの食ぃーん：「ほどよい焼き加減に和風ベースのタレでお肉の旨みを感じられます」
ボリューム満点なので、私もひと切れいただきました。納得の味わい。

お次は、私の「ローストビーフ丼」。
ローストビーフ丼
あっさり柔らかなローストビーフがいっぱいのってます。

「前田牧場」のお肉は、脂があっさりとしていてクセがない「 ホルスタイン」の赤肉が特徴だとか。
お箸で食べられる柔らかお肉は、カフェ好きな女性たちだけでなく、僕らの両親世代にもオススメしたいですね。

（後日談）
那須地方のうんまいものを食べ尽くす、なすの食ぃーんです。
先日、トコなす係長先輩からひとくち頂いた「ローストビーフ丼」が忘れられないわ！
・・・ということで、出前を頼んじゃいました！

「地産地消お弁当（1,500円）」スープ、デザート付き。
ローストビーフ弁当
カフェのローストビーフ丼は「ごはん」でしたが、お弁当は酢飯の「ローストビーフちらし」になっています
あいかわらず、お肉た～っぷりで酢飯が見えない
お肉たっぷり
おかずは、焼き鮭・・・
焼き鮭
上品なお味の「炊き合わせ」・・・
炊き合わせ
野菜たっぷり「サラダ」・・・
サラダ
あったか「コンソメスープ」・・・
スープ
フルーツがいっぱいの「プリン」・・・
プリン
と、大満足な内容でした。

「前田牧場」は、農業の６次産業化に取り組む先駆者。
農業の６次産業化とは、農業者の方が農産物の生産に加えて、加工や販売まで行う取組のことで、国・県・市町を挙げてこの取組を応援しています。

カフェでは、他にも、お馴染みのカレーやハンバーグ、パスタなど、メニューが充実。
みなさんも是非、新しくなった「前田牧場ファーマーズカフェ」のお味をお試しください。
ミートショップ

 【前田牧場 Farmer’s Cafe】
　所 在 地：大田原市若草1-761
　電話番号：0287-22-1359
  営業時間：８時から１８時
　定 休 日：毎週月曜日
　前田牧場ＨＰ：http://www.maedafarm.com/index.html
　前田牧場ブログ：http://blog.maedafarm.com/

　※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。


下野農園のディナー・パーティ、お薦めします！

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　パーティや宴会で、創作した料理や見た目がきれいな料理が出てくると、雰囲気も華やかになりますし、話題もはずんで、楽しいですよね。
　
  今日は、気心知れた仲間や友人と楽しい一時を過ごす時に、ピッタリのお店を紹介したいと思います。

　「下野農園（宇都宮市）のディナー」です。

　前菜の「新玉ねぎのスープ」や、「野菜のクレープ じゃがいもコロッケ 野菜のピクルス」、「大谷生ハムとジャガイモサラダ」に始まって
　
　　
　

　
　
　　「ヤシオマスのカルパッチョ」は、オレンジ色のヤシオマスの刺身の上に、小さな花（ビオラでしょうか）が添えあって、食べるのがもったいないくらい、きれい
　
　味の方は、さっぱり、品良く整えられていていて、テーブルのあちこちから、「美味しい～～」が聞こえてくるほど　
　
　　

　お次は、「なす豚ソーセージと野菜のフリット」。
　
　ソーセージや野菜がパリッパリに揚げられていて、ビールにとってもよく合います。油が抑えられているので、いくら食べても飽きません。　
　
　
　
　

　　「那須鶏もも肉のコンフィ　サラダ仕立て」や「あさの豚の野菜スープ」、デザートなどなど、これまでいただいたことのない料理が次々と登場。
　

　
　
　
　　新たな旬の県産野菜やお肉を使った料理や、盛りつけがきれない料理が盛りだくさん。

　パーティに参加したみなさんも、華やかな料理に会話も弾んで大盛り上がりでした。　
　
　
　
　地産地消こだわった、華やかな創作料理が楽しめる下野農園のディナー。みなさんにもお薦めしま～～す　
　
【追伸】　
　
　下野農園は、「消費者の生産者をつなぐ交流活動や、地産地消・食育の活動」が認められて、平成24年度地産地消優良活動表彰（農水省）で関東農政局長賞を受賞しました。おめでとうございます。　
　
　
【下野農園(しもつけのうえん)】　

　　所在地：栃木県宇都宮市下戸祭 2-3-2　
    電話  ：TEL:028-678-6593　
　　ＨＰ　：http://www.shimotsukefarm.com/　
　  ブログ：http://ameblo.jp/shimotsukefarm/　
　
※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください


佐野市　懐かしい「れんげ」の花が咲き誇る田園風景と自然豊かな農村レストランのおいしいそば

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　こんにちは、めんめんです。

　「れんげ」のピンクの花が一面に咲き誇る田園風景。
　御覧になったことありますか？
　最近、そんな風景を見ることって、少なくなってきている気がします・・・。

　今回は、とっておきの「れんげ」スポットと、自然豊かな山間「そば」が有名な農村レストランを紹介します！

　まず、「れんげ」です。
　写真を御覧下さい。佐野市船越北町の田園風景です。

　満開の「れんげ」、背景には爽やかな緑の春の里山。
　懐かしい気分になります。
　実は、この場所、最近まで「耕作放棄地」（作物を何も作らず放置された田んぼ）だったんです。
　
　「美しい、豊かな里を再生したい」という思いから、佐野市船越北町の皆さん、生姜の加工で有名な地元の企業（シオダ食品）、それに地元の建設企業（三陽建設）、行政とが手を取りあって、皆で汗を流して農地を再生、そこに、そばを栽培しました。

　さらに、地域の活性化につながると考え、昨年１０月中旬に「れんげ」の種を約６０ａの農地（県道201号線と旗川の中間：「理容かめどこ」の道向かいの細い道路を東（旗川方面）に向かった所）に播きました。

　地元の皆さんの願いの詰まったれんげは、寒さや、乾燥にもめげずにすくすくと成長し、４月中旬頃から立派な花が咲かせ始めました。

 

 

 

 

　地元の町会長さん曰く「只今見頃」となっており、地元内外の方から、「きれい」「懐かしい」「こんなに咲いているのを見るのは久しぶり」など喜びの感想が聞こえているとのこと。
　「れんげ」の花は、５月の大型連休中は楽しめると思いますので是非ご覧になってください。

※車でお越しの際は、付近に駐車場が無いので、佐野市船越北集落センター（佐野市船越町1791-9）の駐車場をご利用ください。

　さて、次に新緑の中、美味しいおそばが食べられる農村レストランである「蓬山レストラン」を紹介します。「蓬山レストラン」は、「れんげ」畑のある佐野市船越北町から車で１５分程北上した所にあります。

　レストランでは、地元の元気な奥様達が朝早くからお客様をもてなす準備をしています。

　おすすめは、やはりおそばです。地元のそば粉を使用したもりそばは５００円ですが、盛りは多めでお得感有り。もちろん大盛りもあり１００円増しです。地元野菜の天ぷら盛り合わせが２５０円であり、１，０００円あれば満腹です。

 

 

 

 

 

 

　画像が見づらいですが、各種そばやうどんの他にも佐野名物いもフライや、味噌おでん、面白石まんじゅう（田舎まんじゅう）など豊富なメニューがあります。またレストラン入り口では、新鮮な地元野菜等も販売されています。

　今年のゴールデンウィーク、昔懐かしい「れんげ」の花を見に、美味しいそばを食べに佐野市に是非お越しください。

　　佐野市船越北集落センター：佐野市船越町１７１９－１

　　蓬山レストラン：佐野市作原町１２７１　TEL：0283-67-1100　　

　　　　　　　　　　　　営業時間：11:00～14:00　定休：火曜

 ※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。

 

 


那須御養卵を使用した特製オムライス　（ カフェテラス ライオン ）

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　新緑がまぶしくなり始めた４月のある日、宇都宮市山本町にある「カフェテラス ライオン」さんを訪れました。

カフェテラス ライオン　建物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　昭和58年（1983年）創業の　「カフェテラス ライオン」さんは、変わらぬスタイルの洋食店として地域から愛されているそうです。

那須御養卵とオムライスメニュー

 　　特に、那須御養卵（大田原市）を使用したオムライスが人気メニューとのこと。目移りしてしまうほどバリエーションがありますが、定番の「特製オムライス」を頂きました。

特製オムライス

　　　

　　　　　　

　　　　

　　

 　新鮮な卵ならではの「ふわふわ感」がたまりません。オムレツのとろっとした半熟の程度については、食べる方それぞれの好みがあるかもしれませんが、やや固めに仕上げたオムレツと濃厚なデミグラスソースの組合わせは、ライスのボリューム感と相まって、ランチとしても大変満足度が高いと感じました。サラダバーとスープのセットはお得感も満点です。 

カフェテラス ライオン店内

  　昭和の雰囲気ただよう「レトロかわいい」店内は、ファミリーでもカップルでも落ち着ける空間だと思います。創業から30年、那須御養卵を使用するようになっておよそ15年だそうで、親子２世代のファンもいらっしゃるとか。いつまでも変わらぬスタイルでいて欲しいです。

　次回は、同じく那須御養卵を使用した「自家製焼きプリン」を食べてみたいと思います。

取材 ： 2013/4/17　まろん

【カフェテラス ライオン】
宇都宮市山本町3-13-3
028-624-5296

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。


いもみのスイーツ通信（ジョセフィーヌ）

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みなさん、こんにちは。度々のいもみです～ :mrgreen:
またまた、おいしいスイーツ食べてきたので、レポートしまっす

本日は、那須町の「ジョセフィーヌ」です。
暖かくなってくると、アイス食べたくなりますよねー
ここのアイスは、「ジョセフィンファーム」直営のカフェなので、おいしい牛乳を使ったアイスが食べられます

「ジョセフィンファーム」は、大田原市内の酪農家さん。
自家製牛乳を使ったヨーグルト、アイスなどを製造していて、那須町の観光ホテルの朝食などに採用されているんですよ♪

 

 

 

 

 

 

 

いもみが選んだのは、サンデー（４５０円）。
コーンフレークの上にたっぷりのヨーグルトソフトクリームが

さらに、いちごやブルーベリーなど、お好きなコンポート（ジャムみたいな感じです）をトッピングしてくれます
いもみの本日のチョイスは、まさかの「アスパラ！！！！」 😯
アスパラでコンポート・・・？ってみなさん思いますよね。
いもみ、チャレンジしてみます！！

 

 

 一口食べると、さわやかな甘味が広がります。「おや。甘い。うんうん、おいしい・・・サクっ・・・ん :roll:？ おー！！！アスパラの食感だぁ。・・・おややや 😯 ？すごーーーーい！！アスパラの味もちゃんとするーーー！！！！」

 

『アスパラの味とヨーグルトアイスって合わないんじゃ・・ 🙁 ？』ってみなさん今思いませんでしたか？
それがですね～、いい仕事してるんですね～これは一度食べてみないと感動が伝わらないです！！！　ごめんなさいね 😥 。いもみ文才がないので。直接買ってください。

あっという間に完食です。あ、相棒の苺コンポートも、当然、一口もらいました
苺の形が残っているので、つぶつぶ感も楽しめます。甘すぎず、ヨーグルトソフトとの相性はバッチリです

食べるのに夢中で気がつきませんでしたが、お外には「ジョセフィンファームのブルーベリー園」の看板が。お店のお姉さんに聞いたら、７月～８月にはブルーベリー狩りが楽しめるそうですよ。

 

 

 

 

 

 

 

さてさて、お店の中では、特製のジャムやコンポート、ピクルスにワイン、リキュールも売ってますどれも、かわいいビンに入っているので、なにを買おうか、迷っちゃいます。
さらには地元の新鮮野菜もたーくさん。おみやげもたくさん買って、大満足の一日でした 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジョセフィーヌ
住所：那須町高久丙１１９２
Tel：0287-76-1237
定休日：火曜日
（栃ナビ）http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=3348

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。