ご無沙汰しております。ヒゲペンギンです。
今年の夏も暑い！秋が近づいておりますが、もう少し残暑は続きそうです。
そんな日に、日本一のいちご産地である真岡市をぶらり旅していると、気になるのぼりを発見！
「けずりいちご」とは？
いざ、向かってみると・・・
真岡市のいちご生産者３人が自ら育てたいちごを豪快に使用した「けずりいちご」のお店「いちご３兄弟」がオープンしたようです！
「けずりいちご」とは、凍らせたいちごを100％使用して削った新触感のひんやり冷たいスイーツとのこと。
そう、「いちご王国・栃木」で夏に削るのは、「氷」（かき氷）だけでなく、「いちご」も削るんです。
本日、削るいちごの品種は、栃木が誇る三ツ星いちご「スカイベリー」！
なんと、栃木生まれのいちごの3品種「とちおとめ」、「スカイベリー」、「とちあいか」の「けずりいちご」が食べられます！（こちらもある意味３兄弟ですね。）※食べられる品種は日によって異なります
早速、その「けずりいちご」を注文すると・・・凍らせたいちごをそのまま削ったことがわかる見た目に、このたっぷりのボリューム。
暑い夏にぴったりで、生で食べるいちごとは違った食感もあり、削ったいちごに練乳がからんだ味は絶品でした。「スカイベリー」のジューシーで爽やかさも感じられたので、品種の味の違いも楽しめると思います。
いちご生産者である「いちご３兄弟」に美味しさの秘密を聞いてみると、「丹精込めて作ったこだわりのいちごが決め手。ぜひみなさんに味わってもらいたい。」とのことでした。
ぜひ真岡市を訪れた際は、「いちご３兄弟」で「けずりいちご」を味わってみてください。
これは「かき氷」と同様に、夏に食べたい一品になるのではないでしょうか。
「いちご王国・栃木」では、一年中いちごを楽しめますよ～～！
もう少し暑い夏が続きそうですが、冷たいスイーツを食べて乗り切りましょう！！
いちご３兄弟 https://instagram.com/ichigo_3brothers?igshid=YmMyMTA2M2Y=
【住所】 真岡市荒町1099-4
【営業時間】土日祝 12：00～17：00（不定休）
※詳細は、こちら（https://instagram.com/ichigo_3brothers?igshid=YmMyMTA2M2Y=）をご確認ください。
※外出時は、マスクの着用、3密の回避や手洗いなど、新型コロナウイルス感染防止対策の徹底をお願いします。
※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、店舗等を利用される際は、事前に当該店舗に御確認くださるようお願いいたします。
栃木県農政部の情報は、「栃木県農政部ツイッター」栃木県農政部（@tochigi_nousei）さん / Twitterでも発信しておりますので、ぜひご利用ください。