こんにちはべジフルです。
バレンタインデーが近づいてくると、スーパーの陳列もピンク色に染まってきて、なんだかかわいいですよね。
この時期になると、スーパーや100円ショップにカワイイ製菓材料がいっぱい並びますので、バレンタインにチョコイチゴを作ってみませんか？
用意するのはもちろん、栃木県産とちおとめ。
チョコイチゴには大きすぎないイチゴがオススメです。
洗って、ヘタを取ったら、ピックをグサッと刺します。
ここで重要なポイント。
刺すのは竹串では無く、フォークの様に先が分かれているピックを選ぶ事が大切。
竹串だとイチゴがくるくる回って、扱い難くなります。
まぁ、竹串しかない場合は、２本か３本刺せば良いんですけどね。
化学で習ったとおり、単結合（竹串１本）より二重結合（竹串２本）の方が、安定するんですよね（ちょっと違う）
お好みのチョコレートを湯煎で溶かします。
溶けたらイチゴをどぶんと投入。
引き上げたら、チョコスプレーやアラザンなどをパラパラ振りかけます。
はい、一丁あがり。
冷蔵庫で冷たく冷やして完成です。
溶かしたチョコレートの余りは、小さなアルミカップにいれて冷やし固めれば、おいしく食べられます。
【おまけ】
簡単だけどセンスは問われる。
これは失敗作。見た目が変でも味はよし。
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