こんにちはべジフルです。
１２月になり、街はクリスマスのイルミネーションでキラキラしています。この時期に是非買っておきたいものといえば、そう、シュトレン。
近頃はあちこちのパン屋さんで販売するようになり、すっかり日本に定着した模様。そうなると、どこのパン屋さんで購入しようか迷うところです。
そんな悩みを抱えた私の元に届いた、一枚のチラシ。そこには「限定予約販売 夢のにっこりシュトレン」と書かれていました。
「限定」の言葉に弱い私、なになにと読み進めると、宇都宮市の山口果樹園で栽培したフルーツのみを使用している！製造は就労継続支援Ｂ型事業所が運営するパン工房１２３（いずみ）さん！！これは買わなきゃ♪
と言うわけで早速予約して購入しました。
届いたのは、生成りの布にくるまれた可愛らしい、でも持つとずっしり重いシュトレン。
切ってみると、中には山口果樹園のにっこり、シャインマスカット、イチジク、レモン、ブルーベリーがみっちり詰まってます。
お味の方は、しっかりした甘さとドライフルーツの風味、ナッツとスパイスの香りが楽しい感じ。薄くスライスしてコーヒーとともに頂きます♪
製造しているパン工房１２３さんは、社会福祉法人飛山の里福祉会が管理する、宇都宮市泉が丘ふれあいプラザの中にあるパン屋さんです。
中に入ると、すぐにパン販売コーナーが現れます。
就労継続支援Ｂ型事業所であるこちらでは、利用者さんの特性にあわせて、パンや焼き菓子の製造・販売の作業が行われているそうです。
「雲のシフォン」のホールでの販売もあったのでこちらも購入。ココナッツとオレンジピールの風味が楽しい、雲の様にふわふわのシフォン。
ブログなので格好をつけようと、生クリームとスカイベリーを添えてみたり。
食パンはこの季節限定のサンタさんパッケージがかわいい。こちらには、栃木県産小麦のゆめかおりが使用されています。
良い香りの食パンで気分良く１日をスタート！
【おまけ】
職業柄、ついつい食品表示は見てしまう。
これ１本で、１日に必要なエネルギー※が確保出来ちゃう。
アドベントにちょっとずつ食べるから、問題無し！！！
※活動量の少ない女性の１日に必要なエネルギー量1,400kcal～2,000kcal（農林水産省実践食育ナビより）
【パン工房123（宇都宮市）】
住所：栃木県宇都宮市泉が丘3-17-16
TEL：028-661-9055
営業時間：10:00～16:00（売り切れ次第終了）
定休日：土曜、日曜、祝日
HP：http://tobiyama.org/izumigaoka-fureai.html
Instagram：https://www.instagram.com/pankoubou123/
。 だんなさんは奥でせっせとパンを作っているところ、快く写真を撮らせていただきました。奥様は、いつもはきはき元気！おしゃべりしてると、こっちまで元気になれます
を駆け抜けました。
ニコニコペース走っている私ですが、今日は他のランナーさん
につられてうっかりペースが上がりぎみ
甘いもの」補給！
がお似合いのステキなご主人がお出迎え。
が並んでいます。
の季節になります。
で疲れたカラダに、優しい栄養補給はいかがですか？
」とアピールしています。
(^_^)v
を感じさせます。
摘みたてのいちごの甘さとみずみずしさも、パンとの相性バッチリ。
とともに頂きました。
満腹
満腹