台風19号被害から喜びの復活！THE STANDARD BAKERS（宇都宮市）

Posted on 2020年1月27日

こんにちはべジフルです。
2019年10月の台風19号では栃木県内に多大な被害をもたらし、宇都宮市大谷地区も被害を受けました。
大谷地区にあるTHE STANDARD BAKERSも被害を受け営業休止となったと聞き心配していたところ、新聞で営業再開のニュースを読み、早速、訪問してみました。

駐車場から大谷観音へ向かう通りの入り口にあるTHE STANDARD BAKERS。

一際、目を引くおしゃれな外観です。
土曜日だったのもありますが、12時前から満席と大人気のお店。

こちらのレストランでは地域の素材をメインに使用したお料理が頂けます。
今日は「あさのポークのローストと県産野菜パセリバター＆オニオンソース」に、スープ・サラダ・ドリンクのセットと、焼きたてパンの盛り合わせを注文。

まずはニンジンのスープ。ニンジンをふんだんに使ったスープはお代わりしたくなる美味しさ。

県産野菜のサラダは新鮮な野菜がたっぷり。ニンジンとタマネギのドレッシングがまた美味しい。

焼きたてパンの盛り合わせは、サクサクのクロワッサンやドライフルーツがたっぷり入ったパンなど、バラエティに富んだ盛り合わせ。

メインのあさのポークのローストはなかなかの食べ応え。

厚さ１センチを超えるボリューミーな断面。肉を食ってる！と実感できる厚さ。
たっぷりの野菜も添えられて、大満足な一皿です。

レストランに併設されたベーカリーでは焼きたてのパンが購入出来ます。
こちらも大人気で、人物を入れずに写真を撮るのが難しかった！

土日祝日は8:30からモーニングの営業もしているので、ちょっと早起きして行ってみてはいかがでしょうか？

【THE STANDARD BAKERS】

住所：栃木県宇都宮市大谷町1159
電話：028-652-5588
HP：https://the-sbk.jp/oya/

イチゴ尽くしのカフェ。いちごの里カフェ（宇都宮市）

Posted on 2020年1月20日

こんにちはべジフルです。
1月15日は「いちご王国・栃木の日」。
そこで美味しいイチゴのスイーツを食べに行ってきました。

いちごの里カフェは、小山市にある“いちごの里”が宇都宮駅ビルに昨年12月に出店。
自社農場で育てたとちおとめをたっぷり使ったスイーツが食べられるというので、わくわくしながら向かいます。

場所は宇都宮駅の改札を出てすぐの所にある、とちぎグランマルシェの中。
席についてメニューを開くと、目に飛び込んでくるのはイチゴ、イチゴ！

冬季限定メニューのいちごのワッフルが美味しそう。限定には弱い。

いちごパフェも捨てがたい。

ケーキセットという手も。

ここはやはり一番人気だという、「天使のパンケーキ」を注文しましょう。

圧倒される高さのクリーム

ごろごろっとたっぷり載った栃木県産とちおとめ

こちらのパンケーキは栃木県産小麦粉イワイノダイチと鹿沼山麓卵を使用しています。
やや薄めのパンケーキはメイラード反応で良い香り。

さて、このパンケーキ、どうやって食べるか悩むところですが

イチゴとパンケーキをフォークにさして

クリームの山麓にダイブ！

そして口を大きく開けて食べる。
ややゆるめのクリームは後味がスッキリした美味しさ。
甘酸っぱいイチゴとの相性抜群です。

とちぎグランマルシェの中には、いちごの里のショップもあるので、お土産はこちらで購入可能です。

【おまけ】
コンベックスをあてたくなる、クリームの高さです。

【いちごの里カフェ】

住所：栃木県宇都宮市川向町1-1-23
ＪＲ宇都宮駅ビルパセオ２Fとちぎグランマルシェ内
電話：028-627-8522
定休日：年中無休
HP：https://www.utsunomiya-sk.com/paseo/

絶品ケーキのケーキ屋さんでランチ。SELECT（宇都宮市）

Posted on 2020年1月15日

こんにちはべジフルです。
本日1月15日は「いちご王国・栃木の日」。
そこで美味しいイチゴのケーキを食べに行ってきました。

やってきたのは、宇都宮駅東口にあるケーキ屋さんSELECT（セレクト）。
実は私が大好きなケーキ屋さんで、記念日にはこちらのケーキを購入する事に決めてます。

そしてこちらのケーキ屋さんは、実はランチも食べられます。

ランチはパスタかオムライスが選べます。
折角なので、栃木県産コシヒカリと那須御用卵を使用したオムライスを選択。

オムレツをそっと開くと、とろとろツヤツヤ半熟の卵が出現。

ちょっと懐かしい感じのケチャップライスと卵、デミグラスソースの相性がとても良い感じ。

ランチセットのケーキはショーケースの中から選びます。
旬の素材を使ったケーキに迷うことしばし。
今日はイチゴのケーキにすると決めていましたが、心が揺れ動きます。

イチゴのタルトが美味しそう

彩りのきれいなフルーツショートケーキも美味しそう

悩んだあげく、チョコレートストロベリーショートケーキに決定！
栃木県産のとちおとめが上にも中にもたっぷり。
チョコレートのスポンジは白と赤とのコントラストもきれい。
ランチセットですが、レギュラーサイズのケーキが出てくるのがとっても嬉しい。

【おまけ】

ランチタイム限定のケーキセットは、なんとケーキ２ピースが食べられる。
スイーツが主食の人におススメです。

【SERECT（セレクト）】

住所：栃木県宇都宮市元今泉1-23-5福田ﾋﾞﾙ1F
電話：028-635-8234
定休日：月曜日
HP：https://cake-select.jp/

ぜいたくすぎる！いちごツリー（栃木県産いちごのビッグパフェ）

Posted on 2019年12月27日

こんにちはべジフルです。

今年もいちごの季節がやってきました！！
ということで、ずっと気になっていた「いちごのビッグパフェ」に挑戦してきました。

どどーん。想像以上の大きさ。

十分大きいとわかりますが、念のため愛娘と並べて比較してみました。

大きさに娘もビックリ！

このパフェには、栃木県産のいちご「とちおとめ」がなんと！！60個も使われているとのこと。そして、作るのにも30分かかるそうです。
中身は、とちおとめ、生クリーム、アイスクリーム、イチゴジャム、スポンジと、甘いもの好きにはたまらない一品です。コーヒーにとても良く合うんです。

ちなみに公式ＨＰでは、３～５人前と書いてあります。

が、今回は、娘、大食いの夫、私で挑戦！実質２．５人ですね・・・。

食べ始めて10分経過。
食べても食べてもなかなか減りません。

食べ始めて３０分経過。
大食いの夫が頑張りました！娘も大好きないちごをたくさん食べて、結果・・・

完食！！！

お腹ははちきれんばかり。でも、おいしいいちごを満足するまで
食べることができ、幸せな気分になれます。

こちらのメニューは・・・
クリスマスの雰囲気が漂う宇都宮東武ホテルグランデの１Ｆに入っている「カフェレストラン　オアシス」にて注文できます。（要事前予約）

4,500円と、パフェとしてはお高めですが、話題作りや自分へのご褒美としていかがでしょうか？ぜひお試しください！
できれば５人以上で挑戦することをお勧めします・・・。

【カフェレストラン　オアシス】
住所　　：栃木県宇都宮市本町5-12(宇都宮東武ホテルグランデ１Ｆ)
電話　　：028-643-2140
営業時間：6:30～17:00（ラストオーダー16:30）
朝食6:30～10:00（ラストオーダー9:30）
ランチ11:30～15:00（ラストオーダー14:30）
URL ：https://www.tobuhotel.co.jp/utsunomiya/restaurant/oasis

森の中で熱々焼きカレー。宇都宮アルプスの森京屋茶舗（宇都宮市）

Posted on 2019年11月7日

こんにちは、べジフルです。
宇都宮に、自然に囲まれて美味しい食事が出来るお店があると聞き、早速行ってきました。

ナビを頼りに田園地帯を抜け、川を渡り、不安になりながら山道を登っていくと、おしゃれな建物が忽然と現れました。

モダンなアプローチ

入口ののれんはクラシカルな雰囲気

お店に入るとお茶の香ばしい香りが。
老舗お茶屋さんが営むとあって、嬉しい茶香炉のお出迎えです。

こちらのお店ではまず注文とお会計をします。席は店内席かテラス席が選べますが、今日はとても爽やかな天気なので、テラス席にしてみます。

テラス席は木々に囲まれて開放感たっぷり。丘のふもとの川からせせらぎがかすかに聞こえます。

こちらで頂くのは「お月見焼きカレーライス」。この焼カレー、地元食材にこだわっており、お米は契約農家の栃木県産コシヒカリ、お月見の卵は地元の平飼い卵を使用しています。カレーのルーには地元のリンゴが入っており、まろやかな味わいです。

お外で食べる熱々カレーはたまりません。熱々のスキレットに入っているので、いつまでも熱々です。

こちらは「森のキノコとトマトの豆乳ホワイトソースドリア」。豆乳のホワイトソースはあっさりした美味しさです。

セットのドリンクは地元の篠井りんごジュースを選択。森の中で頂くとひと味違います。

追加でデザートも注文。秋らしく”栗とさつまいものアイス・オーガニックメープル“。栗の風味が良いアイスです。添えられてるグラノーラのクリスピーな食感が面白い。

敷地内にはなんとツリーハウスも。こちらの席は予約が必要です。

【おまけ】

大谷石かと見紛う“大谷ブロック”。
宇都宮ごぼうとナッツ類が入ったエナジークッキーです。

【宇都宮アルプスの森京屋茶舗（きょうやちゃほ）】

住所：栃木県宇都宮市大網町917-2
電話：028-678-9069
定休日：月曜日火曜日
HP：https://www.facebook.com/kyoya.alps/?ref=page_internal

石の町大谷の、自然派ベジタブルカフェ（Cafeトモッティーナ・宇都宮市）

Posted on 2019年9月6日

こんにちは、ベジフルです。
皆さん野菜食べていますか？
今日は地元産野菜をたっぷり使った自然派ベジタブルカフェ・トモッティーナさんにお邪魔しました。

お店があるのは、大谷石で有名な宇都宮市大谷地区。
観音さまの見守るこの地域は、最近、おしゃれなお店が増えてきて、HOTな地域となっています。

見守る平和観音さま

その大谷地区にある、大谷石造りのカフェトモッティーナさん。
元々は石材店の事務所の建物をカフェに改装したそうです。

イタリア国旗がないとカフェとはわからない

この日のランチメニューは４種類。
ここはやはりお店の名前がついた「トモッティーナの喜び」でしょう。
限定10食ですが、ぎりぎりセーフ。

本日のスープは宇都宮市産のカボチャを使ったスープ。
カボチャの甘さが優しいお味。
そしてパンはフレッシュトマトのブルスケッタ。

こちらがトモッティーナの喜び。
プレミアムなサラダのランチとの事ですが、お皿の上の大量のサラダに圧倒されます。

このサラダ、食べ進めると、中から何かがひょっこり。

おや？キッシュが出てきた

サラダをすっかり食べると、全く違ったお料理が出てきました！
一つ一つ丁寧に作られたお野菜のお料理が、彩りよく並びます。

キッシュの中にはサツマイモ。お野菜たっぷりです。

こちらは自家製ミートソースのスパゲティ。
野菜の甘みたっぷりのミートソースは優しい味です。

スパゲティについてくるミニサラダは、全然ミニじゃない。お野菜たっぷりで満足。

【おまけ】

お会計の時、トレイにあったバッジ。
目と鼻と口が、OHYAの文字になってる！大谷石のカエルが頭に乗ってる！かわいい！
オオヤマンというキャラクターだそうです。

【Café トモッティーナ】

住所：栃木県宇都宮市大谷町1249番地
TEL：028-689-9577
定休日：月曜日・木曜日

美味しいブルーベリーを堪能(⌒▽⌒)

Posted on 2019年7月18日

こんにちはとちの実です。

６月下旬から栃木市や小山市のブルーベリー摘み取り園が開園したので、各園を回ってきました。
まずはいわふねフルーツパークへ（栃木市）！
園内を歩いて行くと、ブルーベリーを発見(^_^)
担当者の御厚意で熟した実を２粒、３粒試食してみると、あま～い♪
フルーツパーク域内の農産物直売所花野果ひろば内では、朝摘みのブルーベリーを使った夏季限定のジェラートも食べてきました。

ブルーベリーの収穫量で、食べられない場合もあるのですが、今日はラッキーでした(≧∀≦)
暑い夏の定番はやっぱり冷たいスイーツですね☆

２件目は、ブルーベリー南園へ（小山市）！！
南園→みなみえんと読みます(・ω・)

植え付けをして４年ですが、樹にはたくさんの実がなっています。
園主こだわりの品種が何種類もありました♫
オススメの品種をいただきましたが、大粒で甘みと酸味のバランスが良かったです(^o^)
園で獲れたブルーベリーを使ったジャムも販売していますので、お土産にも良いですね

最後は、ブルーベリーファームごうの（小山市）へ！！！

こちらでも大粒のブルーベリーが収穫できます♬
しかもブルーベリーファームごうのの魅力は、併設されているカフェです(*・ω・*)
園で獲れたブルーベリージュースをいただきました。
生のブルーベリーの果実とジャムを一緒にミキサーにかけています。

皮が薄い種類のブルーベリーを使っている濃厚なジュースでした(*^_^*)

ここで注意！各園からのお願いです。
天気によってブルーベリーの摘み取りができない場合があります。
必ず摘み取り園に連絡及び予約等をしてから、お越しくださいとのことです。

園名	住所	電話番号	ホームページなど
いわふねフルーツパーク	栃木市岩舟町下津原1585	0282-55-5008	http://iwafune-ichigo.jp/
ブルーベリー南園	小山市塚崎1021	090-1800-8526	https://minami-en.jimdofree.com/
ブルーベリーファームごうの	小山市北飯田228	0285-49-2159	https://www.facebook.com/ブルーベリーファームごうの-248246642402263/

また県南にはブルーベリー以外にも、果物摘取園があります。
とちぎ渡良瀬いちごフルーツ街道つうしん２４号に掲載されているので、是非チェックしてみてください。(=^x^=)
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g54/01ichifuru-24gou.html

R9でランチタイム～いちごフェア開催中－佐野市「CAFÉ R9（カフェアールナイン）」

Posted on 2019年2月19日

こんにちは、トマトです(＊＾＾＊)

本日は、佐野市浅沼町にある「CAFÉ R9（カフェアールナイン）」さんをご紹介します (´▽｀)

（外観）

（看板が目印）

こちらのカフェは、「HOTEL R9 SANOFUJIOKA」の1階に、2018年4月にオープンしたお店です。
お店の方に伺ったところ、「落ち着いたホテルにありながら、気軽に立ち寄れる憩いの場」を目指しているそうです。
ホテルを利用していない方も利用ＯＫで、気軽に立ち寄れます！

それでは、さっそくお店の中へ～

まずは、入って左側にあるフロントで料理を注文。
ランチの「キーマカレー」（680円+税）と、現在いちごフェア開催中とのことで、「苺タピオカミルク」（セット価格350円+税、単品500円+税）を注文しました。

そして右側のカフェへ。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりランチ＆カフェタイムを過ごせそうです（＾＾）
コンセントも使用可だそうで、お仕事での利用もしやすいですね。

（店内の様子）

お店の雰囲気を楽しんでいると、料理ができたとのことで、カウンターへＧＯ！

サラダにかけるドレッシングは和風、シーザー、ごまの3種類から選べます。

（ドレッシングたち。ごまドレッシングを選びました。）

さて、席へ戻ってさっそくいただきます！

（キーマカレー）

ほどよい辛さに旨味とコクが合わさった、深い味わいのキーマカレーに、新鮮なサラダ、たまねぎ入りのコンソメスープと、生クリームが良いアクセントのコーヒーゼリーまでついています(*´～｀*)
ボリュームがあり、大満足なランチでした！

実は注文の時から密かに思っていたのですが、このセットでこの価格はお得（＞＜）
しかも、お店で提供される野菜は地元佐野市産、お米は栃木県産のものを使用しているとのことです。
美味しくて新鮮な野菜を食べられるのは嬉しいですね(*´▽｀*)
また、コーヒーは農薬不使用の豆を使用しているのだとか。
お手頃価格でも、素材にこだわっているのですね。

そして、セットで注文した「苺タピオカミルク」(*´～｀*)

（苺タピオカミルク）

こちらは「とちおとめ」を使用しているとのこと。
もちもちした食感が楽しめるタピオカに、生クリームもたっぷり、フレッシュないちごも楽しめる一品でした（＞＜）

CAFÉ R9さんは、いちご王国プロモーションの実施店舗でもあり、「苺タピオカミルク」をはじめ「苺フレンチトースト」や「苺パフェ」が食べられる”いちごフェア“を２月末（予定）まで実施しています！お早めにどうぞ！

コーヒーなどのドリンクメニューもありますので、ランチだけではなく、ちょっと一休みしたい時にも、ぜひ皆様お立ち寄りください(＊＾＾＊)

【CAFÉ R9（カフェアールナイン）】
住　　　所：佐野市浅沼町615-10（HOTEL　R9　SANOFUJIOKA内　１階）
電話番号：0283-25-8660
営業時間：フードメニュー　　11：00～16：00（L.o.15：30）
ドリンクメニュー　6：30 ～22：00（L.o.21：30）
定休日：なし

【いちご王国・とちぎホームページ】
「いちご王国」プロモーションのイベントや協賛事業の情報を提供していますhttps://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/ichigooukoku/

※　栃木県農政部の情報は、
「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や
「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」
でも発信していますので、是非、ご利用ください。

BERRY’S CAFE ベリーズカフェ　オープンしました。

Posted on 2017年5月23日

こんにちは。ＳＯＢＡＫＯです。

最近、雨や曇りの日が多く、どんよりしていませんか。

そんな中、晴れて気分もすっきりし、初夏の陽気となった日に、鹿沼市花木センターにオープンしたばかりのBERRY’S CAFE ベリーズカフェへ行ってきました。

こんなすてきなフラワーガーデンの頂上にあります。上ってみると見晴らしもなかなかです（≧▽≦）

いちごを使用した飲み物やスイーツを中心に、軽食を提供するテイクアウトのお店となっております。メニューをみて、一番に目を引いた「いちごのコーヒー」と「いちごのジェラート　いちごミルク」を注文。

使っているいちごは、花木センターにある観光いちご園「ベリーちゃんハウス」で収穫されたものだそうです。「いちごのコーヒー」はいちごジャムが入っていて、いちごとコーヒーの組み合わせは意外ですが、どちらもお好きな方にはたまりません(*^_^*)

ベリーズカフェちらし

鹿沼市花木センターは本場サツキを中心に一年中楽しめる季節の草花や各種イベントが盛りだくさんです。こちらにお越しの際は、ベリーズカフェへ立ち寄ることも忘れずに！！

<<鹿沼市花木センター>>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〒322-0026 栃木県鹿沼市茂呂2086-1 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：0289-76-2310　FAX：0289-76-3107　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://kaboku.or.jp/
※　記事投稿時点の情報ですので、変更となっている場合もあります。ご注意ください。

農政部職員ブログ「栃木のうんまいもの食べ歩き」

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人気カフェでのんびりランチ。AGカフェ（宇都宮市）

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美味しいブルーベリーを堪能(⌒▽⌒)

R9でランチタイム～いちごフェア開催中－佐野市「CAFÉ R9（カフェアールナイン）」

BERRY’S CAFE ベリーズカフェ　オープンしました。

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