こんにちは 千本松の羊です。
那須町の「チーズケーキ工房 MANIWA FARM」は、酪農家が経営するお店で、自家産の生乳をチーズに加工し、そのチーズを利用したチーズケーキを手作りで製造しています。
MANIWA FARM では、年に1度クリスマスの時期だけクリスマスバージョンのチーズケーキが販売されるので、紹介します(要予約)。
飾られているサンタさんは和菓子です。とてもかわいいサンタさんです。和菓子がアクセントとなりとても良いです。
サンタさんや牛のクッキーの下にある生クリームのようなものは、なんとこれもチーズケーキです。
「那須の雪解け」という商品名で販売されています。
どのチーズケーキも、とても濃厚でおいしいです。さわやかな酸味、甘さもちょうどよくたくさん食べられます。
よくばってすべてのデコレーションをのせました。
矢板産リンゴを焼きリンゴにして添えてみました。
フルーツを追加でデコレーションしてみました。
クリスマスバージョンのケーキは季節限定ですが、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、那須の雪解け等は購入できますので、那須にお出かけの際はぜひ チーズケーキ工房 MANIWA FARM にお立ち寄りください。
放牧されている乳牛を眺めながらのコーヒーブレイクもたのしめます。
チーズケーキ工房 MANIWA FARM
住所:栃木県那須郡那須町大字豊原丙4525
TEL:0287-77-0534