健康づくりに、ジョギングを始めて約１年。
　日光杉並木がいつものコースになっています。

　杉の合間からこぼれる木漏れ日がとても爽やか。
　強い日差しを気にせず、のんびりと走るのはとてもいい気分。（「日光杉並木木漏れ日ジョギングコース」と勝手に名付けています。）

　杉の株元では、たくさんの野草に出会えます。

　
　淡い紫色の花が、風に揺れています。
　「花大根」（ハナダイコン）。
　大根に似ている花なので名付けられたとのこと。
　鮮やかな花びらが、春を感じさせてくれます。

　可憐な白い花は「二輪草」（ニリンソウ）。
　ひとつの草から２本の茎が伸びてきて、２つの花を咲かせます。
　
　二輪草は　「宿根草」。春に花を咲かせると、やがて葉も無くなってしまい、根で冬を越して花を咲かせます。ふだんは足下で見かけますが、杉並木では、土手が高いので、ちょうど目の高さで見ることが出来ます。

　どうやら撮影した時間が、ちょっと早すぎたようですね。恥ずかしがり屋の白い花、まだ開いていないです。　

　
　見つけた二輪草から少し下ると「並木ホテル」と言われる巨大な杉があります。大人４人が中に入れるくらいの大きな空洞。
　
よく観光客の方が写真を撮っているのを見かけますが、改めて近づいてカメラを向けると、確かに迫力があります。

　さて、ジョギングでしっかり汗をかいた後、いつも楽しみに食べるのが「日光市産トマト」を冷蔵庫でしっかり冷やした「冷やしトマト」。

　近くのスーパーの「地元産野菜コーナー」で、真っ赤に色づいた完熟のトマトを選びます。

　塩もドレッシングも掛けずに、そのままの味で「がぶり」と食べるのが好きです。

　冷えたトマトが、熱くなった身体を「きゅっ」と一気に引き締めてくれて、トマトの果汁が隅々まで染みこんでいく感じ。　
　
　うん、身体に良いこと間違いなし！
　くせになってしまいます。

　

　
　栃木県は、トマトの生産量が全国トップ１０に入っているんですよ。
　
　これから暑い日も増えてきますが、ビタミン豊富な健康野菜「トマト」、是非、フレッシュな地元産を味わって下さいね。

　彦音色でした。

【参考】
とちぎ農産物マーケティング協会「主なとちぎの農産物の旬カレンダー」のトマトのページ
http://tochigipower.com/staticpages/index.php?page=c-013tomato
貴重な文化遺産 日光杉並木を守り後世に引き継いでいくために（栃木県庁HP）
http://www.pref.tochigi.lg.jp/m08/education/bunkazai/suginamiki/hogo.html

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。