こんにちは、トマトです(＊＾＾＊)

本日は、佐野市田沼町にある「野菜ソムリエが作るスープとデリのお店 mammy’s soup（マミーズスープ）」さんをご紹介します (*´▽｀*)

野菜ソムリエでもあり、食育インストラクターでもあるオーナーさんが経営しているこのお店は、田沼駅から歩いて５分ほどのところにあります。
もともと別の事務所だったところをオーナーさん自ら改装したのだそうです。
居心地が良く、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気のお店です(＾＾)

早速、オーナーさんおすすめのタコライス＆スープセットを注文(｀・ω・´)

スープは、いくつかある中から１種類選べます。
トマトはオニオングラタンスープを、一緒に行った上司はにんじんのポタージュを注文しました。

「赤ちゃんから年配の方まで食べられるスープを作りたい！！」という思いから、このお店を開いたそうで、スープもこだわりが感じられる品揃えでした。
また、農産物にもこだわっており、レタス、にんじん、玄米などは地元佐野産のものを使用しているそうです。

さてさて、そうこうしているうちに…

お待ちかねの料理が来ました！

【前菜（写真奥から、サラダ、紫キャベツのマリネ、里芋のみそ風味ノンフライコロッケ）】

【オニオングラタンスープ】

【にんじんのポタージュ】

【 タコライス】

それでは早速、冷めないうちにいただきます！

外はサクッ、中はしっとりの里芋のみそ風味コロッケは、なんとノンフライ…！
おいしくてありがたい一品(*´～｀*)
オニオングラタンスープには、スプーンですくってびっくり！！チーズが入っていました(＊＾＾＊)
タコライスは、タマネギの甘さが何とも言えない味わい深さを醸し出しており、ボリューム満点で、たいへん満足できる一皿でした！
オーナーさんにお話を伺ったところ、小さいお子様でも食べられるよう、辛さ控えめの味付けにしているのだそうです。

彩りも鮮やかで、「赤ちゃんから年配の方まで、多くの人々に食べてもらいたい」というオーナーさんの気持ちとこだわりが一品一品に詰まった、素敵な料理でした。

ちなみに…
お弁当も注文出来るそうですので、そちらもぜひ（＾＾）

【野菜ソムリエが作るスープとデリのお店 mammy’s soup（マミーズスープ）】
住　　所：佐野市田沼町566-5
電話番号：０２８３－５５－５６５５
営業時間：１１：３０～１４：００、１６：００～１８：３０
定 休 日：日曜日、第２・４月曜日

※　栃木県農政部の情報は、
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