こんにちははらぺこかぁちゃんです

忘年会の季節、そろそろ宴会料理は食べ飽きたでしょうか

カロリーオーバーや、飲みすぎ注意報も出始めて、

そろそろヘルシーなものが食べたくなってきたので、

野菜中心のコース料理を楽しんできました

 

 

宇都宮市中心部、

松が峰教会のすぐ近く。。。。

 

 

 

「Dinnig　蔵　おしゃらく」　とちぎの地産地消推進店です

　

大谷石蔵を改装した建物は、和風で落ち着いた雰囲気です

オープンを数日後に控えていた時に震災に遭い、修繕を経て２ヶ月後にオープンしたそうです。 

 まずは、乾杯

冬限定！生しぼりゆずサワーです。

宇都宮市の床井柚子園の種なしゆずの果汁がたっぷりと。絞りたてです。

ゆずのビタミンは、レモンの３倍だそうです

想像通り、さわやかな味わいです。ビタミンCもたっぷり

 

 

パスタの素揚げ

塩味で、おつまみにぴったりです

 

 

 

続いては、

おしゃらくさらだ　ヒアルロン酸ジュレドレッシング入り

キラキラゼリーのツブツブと、ジュレドレがさっぱりとしています。

もちろん、野菜は、栃木県産。

ごぼうやレンコンの素揚げも入っています。 

こちらはキャベツのナムル

ごま油の風味で、箸が止まりません

 

 

 

 

続いて、サーモンのマリネ

次々に美味しいお料理がテーブルに運ばれます

宇都宮なすの揚げ浸し。熱々をハフハフしながらいただきます。

イケメン店員さんが、「熱いので気をつけてください本当に熱いですから」・・・と、３回も繰り返してくれました。

私たちって、そんなにがっついて見えたのでしょうか

 

 

喜連川あゆの一夜干し軽く炙ってあります。

柔らかくて、頭の先からつま先まで、余すところ無くいただきました。

「えっ？骨、どこ？」って感じです。

 

卵焼きには、うどんと海苔が入っています。

小さく切ったうどんが入っています和風に鰹節で。

 

 

 

油淋鶏。香味たれが香ばしいです。

とっても柔らかい鶏肉で、箸で切れます

 

 

 

しめのうどんは、温かいうどんをつるつると。

柚子胡椒、七味唐辛子、揚げ玉と、いろいろな味で最後まで楽しめました

 

 

デザートは、マンゴーのわらびもち

マンゴー味のふにゃふにゃわらびもちに、マンゴー果肉や、バニラアイスが乗って、マンゴーソースがかかっています

一口でペロリでした

 

・・・・・すべて、きれいに、いただきました

　

ビタミンＣ、ヒアルロン酸、ファイバー、カロリー低め（多分）などなど、大人女子には、とてもうれしいコースでした。

お店の どこかにトトロがいますよ。さがしてみてくださいね

　　

 

松が峰教会は、１８：００～２０：００毎日ライトアップしています

とってもいい雰囲気でした

 

Dinning　蔵　おしゃらく

所在地：宇都宮市宮園町８－９

電話番号：０２８－６３８－０４０９

営業時間：（昼）１１：３０～１５：００　　（夜）１８：００～２３：００

定休日：月曜日

ＨＰ： http://www.sanyu.ac.jp/osharaku/